人気ブログランキング |

フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

2005年 03月 15日 ( 1 )

■ハム(jambon)

jambon(ジャンボン)というよりこれはプロシュート・・・

よほどのことがない限りは肉、タマゴ、ハム・ソーセージ類は隣の肉屋で買いますがスーパーの食品コーナーはいつも面白いのでかなり真剣にチェックしていて、この日も見慣れないパッケージを発見したのでついつい買ってしまいました。



紙よりも薄くて・・・どうやったらこんなに薄く切れるんだろうと感心しながら・・・きれいに1枚づつはがれないので苛立ちながら・・・

何となくこのハムはバゲットより食パンだよな!と勝手に決め込んでサンドイッチに・・・


微妙な味でした・・・ 

フランスのジャンボンの感覚で食べたら、「おや?」ですが・・・
これはこれで美味。

かなり上品で、マヨネーズに負けてしまいました。

「あたりまえだろう!マヨネーズなんか使うな!高級バターと食せ!」という声が聞こえてきそうですが・・・

僕は"マヨラーもどき"なんです^^

by naobossa | 2005-03-15 18:17 | ■食情報 | Trackback | Comments(4)