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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

2005年 07月 24日 ( 2 )

■バスクのクッキー

バスク地方、Tolosaに1680年から存在する老舗GORROTXATEGIの手作りクッキー・・・





素朴で何となく懐かし~い味がします^^
by naobossa | 2005-07-24 23:24 | Trackback(1) | Comments(2)

■鴨料理・・・

2週間ぶりにバスク語特訓から帰ってきたウチの彼女・・・

「今晩、何を食べたい?」と訊いたら、答えは"鴨"でした^^



ホイジンソース(hoisin sauce海鮮醤)と一緒に!

★記事アップ★
■責任転嫁・・・

画像
by naobossa | 2005-07-24 16:42 | ■食情報 | Trackback | Comments(6)