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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

2006年 06月 26日 ( 2 )

■日本のデザート

友達が日本から持って来てくれたデザート(スイーツ)・・・

■日本のデザート_a0014299_19572173.jpg


■日本のデザート_a0014299_19575512.jpg


噂には聞いていたけど・・・
こんにゃくのデザート。う〜ん、日本にいたら絶対に自分では買わないだろうなぁ〜

勇気を出して、食してみましたが、さっぱりして、ツルンとして、プリン感覚で美味しくいただきました。健康にいいのなら、フランスでも流行るかも。これ・・・

■日本のデザート_a0014299_2003659.jpg

毎回、日本からのお土産で驚くのがパッケージの注意書き。ちと過剰?でも、親切。


■怖いかも・・・
■サッカーボール
by naobossa | 2006-06-26 20:03 | ■食情報 | Trackback | Comments(0)

■アンディーヴとマイス

アンディーヴ(ENDIVEエンダイヴ)とマイス(MAISトウモロコシ)+マヨネーズがかなり好きです・・・

■アンディーヴとマイス_a0014299_16122919.jpg


アンディーヴは一般的輪切りではなく縦に長く細く(縦長に切った時の食感の方が横より好きです)、マイスはもちろん缶詰、マヨネーズは市販のチューブか瓶詰めもの。

ウチの彼女の母親が見たら、その場で失神(ひっくり返る)でしょう。

市販のマヨネーズを買った事がない人だし、トウモロコシは未だに家畜の餌感覚で、食さないし、エンダイヴを縦に切る事は絶対にないでしょうから・・・

ウチの彼女の両親宅ではアンディーヴはendives au roquefortかendives au jambonが普通です。

endives au jambonは下記のレシピを参照してください。
http://www.supertoinette.com/

endives au roquefortは下記のレシピを参照してください。
http://www.supertoinette.com/

【参考サイト】
http://fr.wikipedia.org/wiki/Endive

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by naobossa | 2006-06-26 16:33 | ■食情報 | Trackback | Comments(0)