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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

2007年 02月 22日 ( 3 )

■ミスタードーナツ

ドーナツ、ドーナッツ?どちらでもいいですが、 ミスタードーナツの海外店舗1,425店はいずこに? エキサイトの記事を読んでなるほどと思いました。

『アメリカにミスタードーナツの店舗がないのは、すでに、ダンキンドーナツに吸収されているから、ということになる。ヨーロッパに店舗がないのは、フランス在住15年のライター仲間によると、ヨーロッパのドーナツは、外見はアンドーナツに似ていて、中にイチゴなどのフルーツピューレが入ったものが主流で、中央が空洞になっているアメリカのドーナツとはちがう、というのが理由のひとつ。別の理由として、そもそも、ヨーロッパの市場では、スターバックスなどアメリカ生まれのものは受け入れられにくい』

僕の30年前にも遡ることなので、全然確かではないのですが、当時、パリのサンラザール駅近くに一軒ミスドを見た覚えが・・・誰か見た覚えのある人がいたら教えて欲しい。

■アップルパイ chausson aux pommes

ベルト・コンベアー
ベニエ・オ・ショコラBeignet au Chocolat

 


ミスタードーナツ関連書籍 

【参考サイト】
ミスタードーナツ出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
by naobossa | 2007-02-22 23:37 | ■食情報 | Trackback | Comments(2)

■AOKI(PARIS)

久しぶりのAOKIのスイーツです・・・

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■AOKI(PARIS)_a0014299_1754189.jpg


■AOKI(PARIS)_a0014299_17541961.jpg

マロンづくしかと喜んだのですが・・・モンブランタイプではなかった。ちと残念。

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バンブー(竹)という名前がついたスイーツ。このお店での人気スイーツのひとつなんだそうですが、僕はダメでした・・・抹茶をしっかり味わう事は出来ましたがリキュールが強すぎて・・・。


■AOKI(PARIS)_a0014299_17564041.jpg


■AOKI(PARIS)_a0014299_17565514.jpg

スイーツの説明のタグに日本語で『どーも!』って書かれてあるのに思わず(笑)
このドーモ、週1度は食べたいスイーツ。

【AOKI関連記事】
AOKI 
by naobossa | 2007-02-22 18:00 | ■食情報 | Trackback | Comments(2)

■3分30秒(PARIS)

はじめて試してみました・・・

■3分30秒(PARIS)_a0014299_96344.jpg


電子レンジで3分30秒。

Parmentier au Canard (JOEL ROBUCHON) MONOPRIXサンジェルマンで4,89ユーロ

出来ればオーブンで15分の方がより美味しく食せると記されてましたが、如何せん時間がなかった。
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■3分30秒(PARIS)_a0014299_912266.jpg


期待していなかっただけに・・・コレ、いけてました。

鴨(コンフィ)のパルマンティエ・・・なるほど。
これから、時間がないときに活躍しそうです。

こちらは手作り・・・
■Hachis parmentier アシ・パルマンティエ 

by naobossa | 2007-02-22 09:20 | ■食情報 | Trackback | Comments(0)