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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

2007年 08月 26日 ( 2 )

8月21日、日本橋三越本店新館・地下1階の“シェフズ&スペシャリティダイニング”内に浅野正己氏プロデュースのベーカリーがオープン

日本橋三越に、浅野正己氏プロデュースのベーカリーがオープン 
http://woman.excite.co.jp/garbo/concierge/
『一見ハードそうだが、羽根のように軽い“プリュンム フェザー”¥200』

『チョココロネのような形のあんパン“ミディ アンコルヌ”¥210』

『ギフトにもなる箱入りの“パンボヤージ”は、メープル生地とクリームチーズ生地の2種で各¥750』

日本橋三越に、浅野正己氏プロデュースのベーカリーがオープン
http://woman.excite.co.jp/garbo/concierge/


気になるのがあんパン“ミディ アンコルヌ"
 

日本橋三越本店新館・地下1階
http://www.mitsukoshi.co.jp/store/ 

日本橋三越本店新館・地下1階の“シェフズ&スペシャリティダイニング”
http://www.mitsukoshi.co.jp/ 

【パリでめぐり合った中国アンパン】





★フランスでは、小麦粉の値上がりで、9月のはじめから、バゲットが値上がるそう。

by naobossa | 2007-08-26 19:56 | 【パン】【街角のパン屋】 | Trackback | Comments(1)
『Smoothieスムージー(英:Smoothie)とは、凍らせた果物、又は野菜等を使った、シャーベット状の飲み物。クラッシュドアイス(砕いた氷)を使用したフローズンドリンクやフローズンカクテル』
スムージー
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』


フランスでは、いろんな生フルーツをミックスしたモノもSmoothieスムージーと呼んでいるよう。

Les smoothies se font mousserhttp://www.lexpress.fr/ 


スーパーなどでガンガン売り上げを伸ばしているメーカーがIMMEDIA(創業2005年、ArianeとMathieu (いとこ)がブラジル旅行したときに出会った現地のジュースに感激、帰国後友達たちに自分たちでブラジルで飲んだジュースを再現、試飲させたところあまりに評判が良かったのでIMMEDIAを設立)
http://www.jusimmedia.com/  




【Smoothie】スムージーが大人気(パリ)_a0014299_725396.jpg
リンゴ、バナナ、イチゴ

【Smoothie】スムージーが大人気(パリ)_a0014299_742012.jpg
リンゴ、バナナ、パッションフルーツ、マンゴ

【Smoothie】スムージーが大人気(パリ)_a0014299_753687.jpg
オレンジ、バナナ、パイナップル













MONOPRIX
【Smoothie】スムージーが大人気(パリ)_a0014299_7161343.jpg
by naobossa | 2007-08-26 07:13 | ■食情報 | Trackback | Comments(2)