人気ブログランキング |

フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

2009年 02月 03日 ( 3 )

■恵方巻に思ふ・・・・

『戦後に一旦廃れたが、1973年から大阪海苔問屋協同組合が作製したポスターを寿司屋が共同で店頭に貼り出し、海苔を使用する巻き寿司販促キャンペーンとして広められた。翌1974年には大阪市で海苔店経営者等がオイルショック後の海苔の需要拡大を狙いとして節分のイベントで海苔巻きの早食い競争をはじめたこと、1977年に大阪海苔問屋協同組合が道頓堀で行った海苔の販売促進行事などが契機となって、復活することとなった』

『商業利用のために、業界によって作り上げられた「伝統」であり、文化としての意義が存在しない。
本来の意図を持たない「海鮮巻き版」「ロールケーキ版」などの登場で、その意義が全く理解されていない。
そもそも恵方巻自体がもともと大阪を中心とする関西地方の習慣であり、地方ごとの節分の伝統を破壊している。』



恵方巻
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』



・・・・・らしいが。

巻物大好き人間なので、理由はなんであれ・・・楽しくておいしくて・・・って感じだな。

http://fr.wikipedia.org/wiki/Ehomaki


節分・豆まき・恵方巻き2009
http://matsuri.enjoytokyo.jp/


コレも興味深い・・・

大安って本当に良い日なの?



『フランス落書き帳&フランス美食村』メルマガ通信



『フランス美食村』今日も、訪問ありがとうございます!応援バナーをクリック、いろんな情報、フランス在住のブロガーの情報、パリ生活情報掲示板、お役立ちレストラン情報を求めてポチっとクリック!⇒『パリ生活情報掲示板』へどうぞ!
by naobossa | 2009-02-03 20:27 | ■食情報 | Trackback | Comments(1)
P1860080
P1860080 posted by (C)naoparis

P1860082
P1860082 posted by (C)naoparis

P1860084
P1860084 posted by (C)naoparis

2,30ユーロは・・・まじ、ウレシイ!!
【ヴェトナムサンド】関連記事


『フランス落書き帳&フランス美食村』メルマガ通信



『フランス落書き帳』今日も、訪問ありがとうございます!応援バナーをクリック、いろんな情報、フランス在住のブロガーの情報、パリ生活情報掲示板、お役立ちレストラン情報を求めてポチっとクリック!⇒ 『パリ生活情報掲示板』へどうぞ!
by naobossa | 2009-02-03 09:09 | ■食情報 | Trackback | Comments(0)
集計開始日:2004年 04月 15日から現在:2009年2月2日・・・

1,008,728アクセス

いつもありがとうございます!

これからも拙ブログを何卒よろしくお願いいたします。


NAO



『フランス落書き帳&フランス美食村』メルマガ通信



『フランス美食村』今日も、訪問ありがとうございます!応援バナーをクリック、いろんな情報、フランス在住のブロガーの情報、パリ生活情報掲示板、お役立ちレストラン情報を求めてポチっとクリック!⇒『パリ生活情報掲示板』へどうぞ!
by naobossa | 2009-02-03 07:48 | Trackback | Comments(3)