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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

2010年 03月 02日 ( 2 )

 

☆☆☆

Gilles Goujon 『l'Auberge du Vieux Puits』(Fontjoncouse dans l’Aude)

www.aubergeduvieuxpuits.fr

 

2010年度☆獲得有望な若手シェフたち・・・

 

『Yam'Tcha』 Adeline Grattard


『Passage 53』 Shinichi SATO

 『Les Jardins d'Epicure』 Olivier Da Silva

Hélène Darroze rétrograder de 2 étoiles à 1 étoile ☆が減る・・・

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Guide Michelin France 2010

 

詳細は下記から・・・

【MICHELIN】2010年度版




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