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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

2010年 08月 29日 ( 3 )

▼RUE DE SEINE 75006 PARIS

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☆PHOTO画像をSlideで見る

la chocolaterie Weiss, fondée en 1882 創業1882年(Saint-Étienne FRANCE)


【Site officielオフィシャルサイト】

http://www.chocolat-weiss.fr/

Weiss (entreprise)
http://fr.wikipedia.org/


【RUE DE SEINE 75006 PARIS】関連記事
naobossa
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【キニナル】La marquise de Sevigneその後・・・(PARIS)





【La marquise de Sévigné】関連記事




フランス産高級チョコレート【ヴェイス社】最高級のクーベルチュールチョコレートを、そのまま...


『ヴェイス社の歴史は、1882年にフランス・アルザス出身のユージエーヌ・ヴェイスがサンテティエンヌという町に店を開くところまで溯ります。
チョコレートの命とも言える材料のカカオ豆(最高級品種"クリオロ")は、味と香りのバランスを考え、最低3つの産地の豆をブレンドしています。
そして、昔ながらのガスの機械を使い、カカオ豆を焦がすことなく、時間をかけてローストしています。
手間を惜しまないヴェイスの伝統は、初代ユージェーヌから、現在に至るまで脈々と受け継がれ、カカオの香り高く味の余韻が長い、最高のチョコレート製品を作り続けています。』

【WEISS社】タブレット、グラニュレ・ド・ショコラ

【楽天市場】フランス産高級チョコレート


【WEISS】カカオ ピュアパート 1kg、フランス産高級チョコレート【ヴェイス社】


【WEISS】タブレット ノワール・マンディアン 100g (カカオ64%)、フランス産高級チョコレ...


CASA IBERICO カサ・イベリコ

本物の味フランスから本物志向のアイス・ホットチョコレート用チョコレート300g

食材王国 ヴェルジュ





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>>More【チョコレート関連情報】
by naobossa | 2010-08-29 19:33 | 【ブティック、スーパー】 | Trackback | Comments(0)
by naobossa | 2010-08-29 18:22 | ■食情報 | Trackback | Comments(4)
ヌガのアイスクリームCrème glacée nougat, coulis fruits rouges・・・・


*赤いフルーツのクリー+ヌガのかけら+ピスタチオ
Crème glacée nougat avec un coulis de fruits rouges et des inclusions de nougat et de pistaches

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ヌガー(nougat)
http://ja.wikipedia.org/

【ヌガNOUGAT】関連記事

Pascal GUERREAUのNOUGAT


【Pascal GUERREAU】関連記事


*morceaux de nougat ヌガのかけら

pistaches hachées grillées ピスタチオ(細かく砕いていてグリルした)

Coulis de fruits rouges : ストロベリーfraise, フランボワーズ(ラズベリー)framboise, グロゼイユ(フサスグリ)groseille, カシスcassis

Groseille
http://fr.wikipedia.org/

Cassis(fruit)
http://fr.wikipedia.org/

Framboise(Raspberry)



le bac de 900 ml : 3.40 E (3.77E/L)

美味い!!!の一言!!!是非ためしてみて!



【アイスクリームGLACES】PICARDのアイスクリーム(PARIS)



【アイスクリームGLACES】PICARDのアイスクリーム(PARIS)



■PICARDのアイスクリーム(PARIS)



■PICARDのアイスクリーム(PARIS)


■PICARDのアイスクリーム(PARIS)


■PICARDのアイスクリーム(PARIS)


■PICARDのアイスクリーム(PARIS)


■PICARDのアイスクリーム(PARIS)


■PICARDのアイスクリーム(PARIS)



【アイスクリーム】ベルギー直輸入アイス『フォアグラソルべ』(JAPON) (08/27)

>>More【アイスクリーム情報】
by naobossa | 2010-08-29 07:38 | 【アイスクリームGLACE】 | Trackback | Comments(2)