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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

2013年 07月 08日 ( 2 )


Délicieux burger à Rivoli

▼Burger et dessert au choix pour 2 ou 4 personnes dès 19,90 € au Majesty, situé rue de Rivoli



【Majesty】

35, rue de Rivoli
75004 Paris





Burgers au choix
***
Majesty Burger :
Bun's (steak haché, mayonnaise, cheddar, salade, tomates, coleslaw, frites maison)
Double Cheese Burger :
Bun's (steak haché, mayonnaise, sauce tomate, double cheddar, oignons, cornichons)(bacon+1,50 €)
Italian Burger :
Bun's (steak haché, compote de tomates au basilic, mozzarella, tapenade)
Rivoli Burger :
Bun's (steak haché, salade, tomate, oignons confits, bacon, œuf sur le plat)
Chicken Burger :
Bun's (mayonnaise, salade, poulet, cheddar, sauce fines herbes)
Tex Mex Burger (spicy) :
Bun's (steak haché, sauce spicy, sauce mayonnaise, cheddar, oignons au cheddar)
Poissonnière Burger :
Bagel (sauce crème, fines herbes, saumon, salade tomate)
Auvergnat Burger Bun's (mayonnaise, steak haché, bleu, salade, tomate, cornichons) Vendôme Burger :
Bun's (steak haché, oignons confits, foie gras)
Spécial Champs-Elysées Burger :
(Double steak haché, emmental, cheddar, reblochon, bleu d'Auvergne)

Desserts au choix
***
Crème caramel
Crème brûlée
Mousse au chocolat
Crêpe sucrée ou au Nutella





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by naobossa | 2013-07-08 20:44 | 【ハンバーガーhamburger】 | Trackback | Comments(0)




Anses(フランス食品環境労働衛生安全庁)が水銀、ダイオキシン、PCB汚染の危険性などから魚は1週間の食事で2回に、生食する場合は、最低7日間冷凍してから食したほうがいいと促している。



『L'agence de sécurité alimentaire (Anses) recommande de consommer deux portions de poisson par semaine, mais pas plus, un équilibre entre nos besoins nutritifs et les risques de contamination au mercure ou aux PCB.


Attention aux poissons crus....

aux amateurs de sushis faits maison, il leur est conseillé de congeler le poisson utilisé "pendant 7 jours afin de détruire les parasites potentiellement présents"』

▼Deux portions de poisson par semaine, pas plus!

http://www.bfmtv.com/societe/deux-portions-poisson-semaine-pas-plus-554736.html


『Afin de limiter les risques de contamination au mercure, aux PCB et à la dioxine, l’Agence de sécurité alimentaire (Anses) vient de publier des recommandations sur la consommation de poisson』

▼Poisson : les effets sur la santé du mercure et des PCB

http://pourquoi-docteur.nouvelobs.com/





▼Anses - Agence nationale de sécurité sanitaire
de l’alimentation, de l’environnement et du travailフランス食品環境労働衛生安全庁


http://www.anses.fr/fr




魚は旬モノを・・・・

【francetvinfo】Manger du poisson selon les saisons pour sauvegarder les espèces



▼Poisson





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by naobossa | 2013-07-08 20:20 | ■食情報 | Trackback | Comments(0)