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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

カテゴリ:【ウチ料理】( 51 )



【PARIS】【ウチ料理】【BIO】【肉じゃが】2019年10月15日

関東と関西で違う「肉じゃが」事情・・・

ウチは牛肉、豚肉・・・その日の気分によって違う。























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【JAPON】【関東と関西で違う全国「グルメ」事情】えっ東京の肉じゃが、豚肉なん…?関東と関西で違う全国「グルメ」事情- TRiP EDiTOR https://tripeditor.com/382155





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【PARIS】【LA VIE CLAIRE】2019年10月4日












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【PARIS】【BIO】【POMMEリンゴ】GALA




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【PARIS】【季節なモノ】【BIO】POMME AKANE あかねリンゴ






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【PARIS】【BIO】あったかい豆腐が美味しい








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【PARIS】【季節なモノ】【BIO】食用ほおずきPhysalis




【PARIS】【季節なモノ】【BIO】カリフラワーChou-fleur






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【PARIS】【季節なモノ】【BIO】RAISAN NOIR MUSCAT




【PARIS】【季節なモノ】【BIO】Raisin Chasselas




【PARIS】【季節なモノ】【BIO】POMME AKANE






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【PARIS】【ウチ料理】【BIO】肉豆腐






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【PARIS】【BIO】【ウチ料理】スペアリブと大根ダイコンの煮物






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【BIO】【クリ栗CHATAIGNE】BIOマロン・クリームCreme de Marrons / Webio! d'Etienne Valade




【PARIS】【クリ栗CHATAIGNE】マロンクリーム、マロンスイスMaronSui's




【PARIS】【クリ栗CHATAIGNE】BIOマロン・クリームCreme de Marrons / Webio! d'Etienne Valade






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【PARIS】【So.Bio】rayons de viandes 肉切り売りコーナー










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【PARIS】【BIO】【SO.BIO】2019年9月28日








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【PARIS】【BIO】【OKARAおから】Pulpe de soja




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【MADE IN FRANCE】【チーズ】【BIO】La vache qui ritラッフィング カウ


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【PARIS】【BIO】【SO.BIO】2019年9月15日






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【PARIS】【BIOシャーベット】【Sorbet peche de vigne赤い桃】




【PARIS】【BIO】【So.Bio】2019年7月27日




【PARIS】【BIO】【ラディッシュRadis】




【PARIS】【電子レンジ料理】【ナスと牛肉そぼろ】暑い日が続いて、すっかり定番に。




【PARIS】【電子レンジ料理】【豚肉の甘酢あんかけ(酢豚風)】暑い日が続いて、すっかり定番に。




【PARIS】【M&Sマークス&スペンサー】【BIO】【牛乳】2019年7月25日




【PARIS】【BIO】【黒ダイコンRadis noir】2019年7月5日






【PARIS】【BIO】【NATURALIA】キニナル野菜たち2019年7月20日





PARIS】【BIO】いまが旬 2019年7月11日










【PARIS】【BIO】【CLIPPER】涼しいパリの夏にいい感じ


【PARIS】【BIO】【アイスクリーム】【ブルーベリー】




【PARIS】【電子レンジ料理】土佐醤油ナス





【PARIS】【電子レンジ料理】棒棒鶏 バンバンジー




【PARIS】【BIO】【アイスクリームGlaces】WHAT THE FRENCH ?!








【PARIS】【電子レンジ料理】【BIO】【ビビンバもどき】2019年7月4日




【PARIS】【豆腐TOFU】【BIO】






【PARIS】【BIO】【電子レンジ料理】




【PARIS】【BIO】【電子レンジ料理】




【PARIS】【BIO】【電子レンジ料理】2019年6月24日






【PARIS】【BIO】キュウリの即席漬け






【PARIS】【BIOオーガニック】【クスクスCouscous】暑い日、特においしく感じるのは気のせいか?






【PARIS】【BIO】【NATURALIA】2019年6月22日




【PARIS】【MADE IN FRANCE】【BIOなアイスクリーム】






【PARIS】【BIO】【いま季節なモノ】




【PARIS】【BIO】【ウチPASTA MAISON】2019年6月12日








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【France】【BIO Huile】オーガニックな食用油オイル








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【楽天市場RAKUTEN】【BIOオーガニック】楽天で見つかるオーガニック食品

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【PARIS】【ハンバーガーhamburger】【BIOBURGER MONTPARNASSE】


【PARIS】【BIO】【PIZZA】






【PARIS】【BIO】【スーパーのBIOスイーツたち】2019年6月6日




【PARIS】【BIO】【スーパーのBIOスイーツたち】2019年6月6日




【PARIS】【BIO】【スーパーのBIOスイーツたち】2019年6月6日




【PARIS】【BIO】【オーガニックは食材たち】2019年6月4日




【PARIS】【BIO】最近気に入ってるビビンバ的な韓国風牛丼








【フランス】【BIO】【BIO情報】【レシピ本】






【PARIS】【BIO】【ウチ・ホットドッグHOT-DOG MAISON】





いままで食べたBIO(オーガニック)ピザのなかで一番いけてた。
【PARIS】【BIO】【CARREFOUR BIO】Pizza bio 3 fromages




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フランスで市販されてる歯磨き粉に危険信号・・・

【France】【Dentifrices】Deux dentifrices sur trois contiennent du dioxyde de titane, un colorant au possible




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フランスで市販されてる歯磨き粉2/3の製品に危険信号・・・
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【PARIS】【ウチ料理Maison】【BIO牛丼GYUDON】



【PARIS】【BIO】【APEROアペリティフ】2019年4月26日




【PARIS】【BIO】【APEROアペリティフ】2019年4月26日



【PARIS】【Celeri remoulade maison】2019年4月11日




【PARIS】【BIO】【LA VIE CLAIRE】2019年4月4日




【PARIS】【BIO】【ウチ牛丼】無性に食べたくなるモノ2019年3月27日




【PARIS】【BIO】【スーパーのCAFEコーヒー】2019年3月25日






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【PARIS】【BIO】【スーパーのCAFEコーヒー】2019年3月25日




【PARIS】【BIO】【スーパーのCAFEコーヒー】2019年3月25日




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【PARIS】【BIOオーガニック】SEITANグルテンミート(gluten meat)




【PARIS】【HEMA】BIOオーガニックハーブティー、”あられ”はウチでは欠かせない




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【PARIS】【BIO】【NATURALIA】2019年1月30日




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【PARIS】【BIO】オーガニックな野菜・果物たち2019年2月1日






【PARIS】【BIO】いろんなオーガニックなチョコレート




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【PARIS】【BIO】BIOオーガニックなお茶(ハーブティー、中国茶、日本茶)たち




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【FRANCE】【BIOオーガニック事情】Plus on mange bio, moins on a de risque de cancer
Dr Emmanuelle Kesse-Guyot率いるフランスの研究チームが2009年5月~2016年11月の間にオーガニック食品をとる人、まったくとらない人7万人のボランティアを対象に行った研究結果が興味深い・・・

【FRANCE】【BIOオーガニック事情】Plus on mange bio, moins on a de risque de cancer




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【BIO】フランスBIOオーガニック事情@newsdigest.fr

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【Google+】【グリーンピースGreenpeace】 農薬漬けのリンゴにグリンピースが危険信号Greenpeace s’attaque aux pommes pleines de pesticides@France Info




【フランス】【農薬要注意】Traces de pesticides sur les fruits et legumes




【France】【Carrefour】【BIOオーガニック】【MADE IN FRANCE】Carrefour cree Act For Food






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【PARIS】【サンジェルマン界隈】2019年10月15日





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【PARIS】【街角のワンコCHIEN】2019年10月16日










【街角の犬CHIEN】




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【PUB】【CHIEN】キニナルCMに登場のワンコたちNouveau Range Rover Evoque | Le pouvoir d'attraction




【PUB】【CHIEN】キニナルCMに登場のワンコたち【France】【CM】ワンコが高齢者を救う




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【PARIS】【LA VIE CLAIRE】2019年10月4日










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【PARIS】【アイスコーヒー】【Cafe glace】【Cafe frappe】 2019年10月15日




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【PARIS】【街角の水】【レ・アール界隈】2019年10月13日




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【PARIS】【サンジェルマン、サンスルピス広場界隈】2019年10月14日




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【PARIS】【CAFE】【サンジェルマン界隈】【MAISON SAUVAGE】




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【PARIS】【サンジェルマン界隈】【並ぶ人たち】2019年10月14日








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【ノーベル賞Le prix Nobel 2019】【ノーベル経済学賞le prix Nobel d'economie】Trois chercheurs, dont la Francaise Esther Duflo, decrochent le prix Nobel d'economie




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【PARIS】【サンジェルマン、芸術橋、レ・アール、モントルグイユ、ルーヴル界隈】2019年10月13日




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【PARIS】【POKE】【POKE BOWL】2019年10月13日




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【キニナル人物】日爪ノブキ、フランス国家最優秀職人章MOF(Meilleur Ouvrier de France)を受章




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【MUSIQUE】【Jimmy Smithジミー・スミス】




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by naobossa | 2019-10-17 17:25 | 【ウチ料理】 | Trackback | Comments(0)


【PARIS】【BIO】【ウチ料理】スペアリブと大根ダイコンの煮物










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【JAPON】【WIFIレンタル】Carte SIM et Pocket Wifi au Japon : ou acheter et quoi choisir ?




【JAPON】【WIFIレンタル】Carte SIM et Pocket Wifi au Japon : ou acheter et quoi choisir ?




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【France】【Taxe d’habitation住民税】




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【PARIS】【サンジェルマン、サンスルピス、シテ島、ノートルダム界隈】2019年10月6日




【PARIS】【サンジェルマン界隈】2019年10月5日




【PARIS】【サンジェルマン、サンスルピス広場界隈】2019年10月4日




【PARIS】【売りVENDRE】Maison de famille





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【PARIS】【AU PERE LOUIS】2019年10月6日





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【PARIS】【Jardin du Luxembourg】2019年10月2日




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【シラク大統領JACQUES CHIRAC】シラク大統領とガストロノミーJacques Chirac et la gastronomie




【シラク大統領】Tombe de Jacques Chiracシラク大統領のお墓(モンパルナス墓地)




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by naobossa | 2019-10-08 21:17 | 【ウチ料理】 | Trackback | Comments(0)
by naobossa | 2019-04-07 20:22 | 【ウチ料理】 | Trackback | Comments(0)


【PARIS】【焼き煮豚Fait Maison】ウチで大人気で再登場
















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【キニナル】【日本】【富裕層の納税額】

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【キニナル】【日本】【水道水】水道法改正案可決

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【日本】【漢字の日】le jour des Kanji (漢字の日) au Japon

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【PARIS】【サンジェルマン界隈】AU BON MARCHE2018年11月8日









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【FRANCE】【Attentat a Strasbourg】ストラスブール銃乱射テロ


【PARIS】【サンジェルマン、芸術橋界隈】2018年12月11日




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【PARIS】【サンドイッチSandwich】【Maison Kayserカイザー】2018年12月11日




【PARIS】【サンジェルマン、芸術橋、ポン・ヌフ界隈】2018年12月10日




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【PARIS】【街角のスイーツ】【サンジェルマン、サンミッシェル界隈】2018年12月10日




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【PARIS】【サンジェルマン界隈】2018年12月9日




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【PARIS】【街角のキャフェ・レストラン】【サンジェルマン界隈】2018年12月9日




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【フランス】【Gilets jaunes黄色いベスト】大規模デモ2018年12月8日






【キニナル】【NEWS】【HUAWEIファーウェイ】

@WSJJapan


【NEWS】【キニナル人物】【Carlos Ghosnカルロス・ゴーン】ゴーン元会長らを起訴・再逮捕 Le PDG de Renault inculpe pour dissimulation de revenus, sa garde a vue prolongee

@nikkei.com






【PARIS】【サンジェルマン、サンスルピス広場界隈】2018年12月8日




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【PARIS】【サンジェルマン、サンスルピス広場界隈】2018年12月8日




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by naobossa | 2018-12-14 20:58 | 【ウチ料理】 | Trackback | Comments(0)


【PARIS】【時々、無性に食べたくなるモノ】オムライスOmuraisu






























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オムライスOmuraisu
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AA%E3%83%A0%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%82%B9

Omuraisu
https://fr.wikipedia.org/wiki/Omuraisu

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【FRANCE】【BIOオーガニック事情】Plus on mange bio, moins on a de risque de cancer
Dr Emmanuelle Kesse-Guyot率いるフランスの研究チームが2009年5月~2016年11月の間にオーガニック食品をとる人、まったくとらない人7万人のボランティアを対象に行った研究結果が興味深い・・・

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by naobossa | 2018-11-01 20:12 | 【ウチ料理】 | Trackback | Comments(0)



時々、無性に食べたくなるモノ・・・

蕎麦
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ガレット・メゾン

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ハム

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チーズ

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ガレット

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ガレット/ クレープCULTURE CREPE

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【PARIS】【日曜日のポン・ヌフ、レ・アール界隈】




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by naobossa | 2017-08-17 22:49 | 【ウチ料理】 | Trackback | Comments(0)










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【PARIS】【EXPOエキスポ・イベント情報】
ベルニサージュ:4月27日(木)18時~21時
会期:4月26日~5月7日14時~19時

Vernissage Jeudi 27 avril 2017
18h00 - 21h00
Exposition du 26 avril au 7 mai 2017
14h00 -19h00
Ferme le lundi et le mardi

【EXPO】【Philippe Dubois】 Incertains rivages 「フィリップ・デュボワ展/不確かな海岸」




Entree libre / 入場無料





【PARIS】【EXPO】【Musee du Louvreルーヴル美術館】【Vermeerフェルメール】 2017年5月22日まで






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【PARIS】【街角のキャフェ】サンジェルマン・サンミッシェル界隈



【PARIS】【サンジェルマン、芸術橋界隈】4月24日


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【PARIS】【ASSETS】総合保険代理店ASSETSより日本語による24時間365日のロードサービス


by naobossa | 2017-04-26 23:02 | 【ウチ料理】 | Trackback | Comments(0)


かれこれもう1年・・・両手を怪我してから、最近やっと皿洗いができるようにはなったけど、ずーっと料理は超忙しいウチの嫁に任せっぱなしで申し訳ない。(感謝)


このケーク・サレ・・・オールBI0(オーガニック食品)を使ってる。なかなか、オールBIOって難しいんだけど(金銭的理由も含め)、今回は2ヶ所(厳密に言えば3ヶ所)で食材はそろった。

とてもいい感じです!




【材料】

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【いろんなBIO小麦粉】

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【Galerie Hayasaki】Mme.Kayoko HAYASAKI presente sa collection personnelle de ceramique パリ陶芸教室を主宰する早崎佳代子が、この10年で集めた陶磁器を展示しています



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by naobossa | 2016-02-20 20:50 | 【ウチ料理】 | Trackback | Comments(0)
by naobossa | 2015-05-01 20:58 | 【ウチ料理】 | Trackback | Comments(0)

【PARIS】年末・年始



おでん


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年越しそば


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ちらし寿司







御節





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お雑煮



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超忙しい日々なのに、その上さらに、両手のうち4本指を負傷した自分をいろいろ助けてくれながら、年越しそば・御節を作ってくれたウチのヨメに大感謝の年末・年始でした。




【年越し蕎麦、おせち・お雑煮】のんびりしたね(PARIS 2014)





【おせち料理とお雑煮2013】





【自家製おせち料理】2012年1月1日(PARIS)





【パリ】忙しくても・・・お雑煮だけわっと。(PARIS)





【パリ】年越し蕎麦Toshikoshi-Soba(soba du nouvel an)Paris







■手作り『おせち』で大満足な元旦(PARIS)





▼年越し蕎麦

http://ja.wikipedia.org/

Il est vrai que le soba est issu d'une longue tradition: il se mange traditionnellement lors du dernier repas de l'annee au Japon pour bien commencer la suivante. On l'appelle le toshi koshi soba

▼Soba et tradition

http://www.jipango.com/jipango/no7/html/japon_paris_no07.html


▼Annee du Dragon?la veille, soba pour passer l’annee03 janvier 2012

http://chihiromasui.com/anne-du-dragonla-veille-soba-pour-passer-lanne/




▼雑煮

http://ja.wikipedia.org/


▼Zoni

http://fr.wikipedia.org/


▼白だし
http://ja.wikipedia.org/


▼名古屋風雑煮の作り方

http://food.kihon.jp/event/2664



▼簡単!名古屋のお雑煮

http://cookpad.com/recipe/707912



▼Dashi?Yes! J’ai reussi!

http://chihiromasui.com/dashiyes-jai-russi/



▼Souvenirs d’enfance-Nouvel An

http://chihiromasui.com/souvenirs-denfance-nouvel-an/





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    by naobossa | 2015-01-03 23:47 | 【ウチ料理】 | Trackback | Comments(0)