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by sakae at 14:01
ベトナム雑貨店を営んでい..
by 菜 at 10:27
めかぶかな？ Naoさ..
by sakae at 13:32
サンジェルマンの雰囲気も..
by sakae at 17:36
最近コメント入れる心に余..
by sakae at 16:42
今年もあと１っヶ月だよね..
by sakae at 12:36
新規オープンのための工事？
by sakae at 18:06
001の写真のような所 ..
by sakae at 16:28
サンドイッチバゲット結構..
by sakae at 16:19
やっぱりヴァカンスシーズ..
by bs_sakae at 13:50
最近のパリはどうですか？
by sakae at 16:12
たまりまであるんか？
by sakae at 15:52
▼▼メモ帳▼▼





【MADE IN FRANCE】









この店、どんな評判？って・・・・知りたいとき、まず、衛生管理が気になるところ。

公的機関がこういった検査結果をオンラインで公表してくれるのはいいのかも。
【フランス】【衛生管理】【Alim'Confiance】検査結果がどんどんオンライン発表されてる





【PARIS】【The Paris Pass】【BIG BUS】


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【Flixbus】Preparez-vous pour les vacances ! Billets des EUR10,99

























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2004年11月30日
アペリティフに時々飲むのがこの白ビール。よく冷やして、レモン・スライスを浮...
■キール　Kir
2004年11月29日
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【キッチングッズ】ウオックWOK・ブーム　
2004年11月29日
最近、フランスはＷＯＫブーム・・・ 熱の伝達性に優れていて、食材を”...
【チョコレート】デュプロ Duplo（FERRERO ROCHER）
2004年11月28日
突然無性に食べたくなるチョコレートのひとつ・・・デュプロDuplo...
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2004年11月28日
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2004年11月27日
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鰻ウナギ　anguille
2004年11月27日
ウチのむかえの魚屋さんで売ってる野生ウナギ・・・いきなり頭が落とされていて...
フランス流"生協”
2004年11月26日
最近フランスネット業界に登場したのがフランス流"生協”・・・・ 忙し...
■辛口白ワインEntre-Deux-Mers
2004年11月26日
これはEntre-Deux-Mers（ボルドーから東に車で１時間くらいの地...
シャブリ･ワイン祭り　Fête des vins de Chablis
2004年11月24日
１１月２７日、２８日・・・・ シャブリ(パリとディジョンの中間点に位...
蚕（カイコ　ver à soie）のサラダ
2004年11月24日
｢未来の食料｣といわれている昆虫の栄養価は肉･魚類の４倍にも及ぶらしいです...
■キャベツ　Chou
2004年11月24日
キャベツが旬！！ Chou de Bruxelles　芽キャベ...
コルク抜き（コルク・スクリュー　tire-bouchon）
2004年11月22日
ウチの隣りのワイン屋のオジサンが自慢げに見せてくれたのがプロ用のコルク抜き...
■八百屋（チーズ）
2004年11月22日
面白いんですが・・・ ウチが（高いな～と思いながら）お世話になってい...
ソコダラ Grenadier　と Fenouil フヌーユ（ういきょう）
2004年11月21日
この料理はウチではかなり珍しいです・・・ 白身魚は僕があまりり好きで...
梨nashi
2004年11月20日
フランスで梨は　poire 梨の木は　poirier・・・ 日本では、p...
■ボジョレー・ヌヴォー最後の話題・・・
2004年11月20日
いや～飲みましたよ！昨日・・・・ ボルドーのウチの隣りのワイン屋で４，９...
クレオール料理”コロンボ”PLAT CREOLE COLOMBO
2004年11月19日
コロンボCOLOMBO・・・ アメリカのＴＶ連ドラ刑事”コロンボ”と...
■ボジョレーヌヴォー（続き）
2004年11月19日
Wanadooニュース 今年もボジョレー帝王ジョルジュ・デュブッフ ...
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