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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

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■バスクのキャフェ





スペイン側のバスク地方のキャフェはほとんどが、カウンターで注文して自分で席に運ぶようです。

このミネラル・ウォーターがどうやら主流・・・

フランスのキャフェではまだちゃんとガラスの瓶でサービスしてくれるので、プラスティックのボトルは何となく馴染めません。

by naobossa | 2005-07-05 16:51 | Trackback | Comments(0)

■鶏唐揚げ南蛮漬け



以前、『フランス落書き帳』フランスで生活する日本人【1】に登場いただいた"やす"さんの作品・・・

暑いボルドー、南蛮酢にほどよく馴染んだ冷めた鶏唐はいけてました^^
気がついたら、あっという間になくなっており、最後のひとつでした。
by naobossa | 2005-07-05 01:26 | Trackback | Comments(4)

■バスクのシードル







バスクの山中の素晴らしい景色の中で、"涼"をくれたシードル。
ボルドーに持ち帰って飲んでみました・・・

銘柄は違いますが、すっきりしたバスク・シードルにすっかりはまりました^^

シードル、どうやら13世紀にBiscaye (Bizkaiaバスク語、Vizcayaスペイン語)で製造されたのが始まりのようです。その後、Normandieにはいり、フランスでのシードルの歴史が始まります・・・


★関連サイト&記事★
Cidre-http://fr.wikipedia.org/wiki/Cidre

Biscaye-http://fr.wikipedia.org/wiki/Biscaye

http://www.info-cidre.com/hist.htm

■バスクのシードル
by naobossa | 2005-07-04 19:38 | Trackback | Comments(0)

■最近の昼ご飯・・・

先週の猛暑のとき・・・

さすが、食欲が減退!(といっても、若干ですが・・・)
フランス人はよく"食欲"がないときに、とにかく、(がたがた言ってないで)、「食べ始めなさい!自然に食欲が湧いて来るから!」と言ってくれます。

なるほどなるほど・・・

虫になったような感じで・・・ロケットroquetteとクレソンcressonをヴィネグレットで!量はこの写真の2倍・・・


パスタ・・

シンプルですが・・・これがなかなかいける!

by naobossa | 2005-07-03 15:30 | Trackback | Comments(2)

■Lunascape

マックユーザー以外の人は、ウィンドウズに付属の「インターネットエクスプローラ」(以下、IE)というブラウザ(閲覧ソフト)を利用する場合がほとんどだったと思いますが・・・

最近、他社の閲覧ソフトを使う人が急増しているみたいです。


僕は、IE以外に・・・

Firefox
Opera

を使ってますが、訪問、ないし自分が管理するエキサイト以外のBlogのスペースを借りているところによって、フレームが崩れてしまうことがあります。まぁ大きな問題ではないのですが、こんなにも、使っている閲覧ソフトの違いで自分のBlogの見え方が違うんだと驚きました。

さてさて、今日、夕刊フジBLOGでLunascapeという完全フリーな閲覧ソフトの存在を知って、早速ダウンロード、試しております。

IEからの各情報("お気に入り"・・・)の引継ぎもワンクリックでOK!よーく見たら・・・
提供はエキサイトではないですか!知りませんでした。

エキサイトブロガーにとっては便利な機能が盛りだくさん・・・そして、

「IEの場合、1サイトにつき1ウィンドウが開くので、複数のサイトを見る場合、ウィンドウがデスクトップに氾濫(はんらん)してしまいます。ところが、タブブラウザは1ウィンドウの中にタブで区切った子ウィンドウを表示する仕組みのため、すっきりしていてとにかく使いやすいんです」夕刊フジBLOG(2005.07.01)

まさしくその通りで、僕の場合、4つくらい同時に開けておいて記事を書くので重宝します。

そして、肝心のフレームですが・・・
JUGEM、 Ameba 、Yahoo! 、Seesaa 、cururu、Doblog、 楽天・・・僕が持ってるBlog全て大丈夫でした^^

まずは、大満足です・・・

by naobossa | 2005-07-02 16:05 | Trackback(2) | Comments(4)

■レバノンのパン・・・

真空パックでスーパーに売ってました・・・





オーブン、電子レンジまたはトースターで温めて、中にお好きなものを入れて召し上がってください!野菜、ハム、ミート・ボール、ファラフェル・・・

★記事アップ★
大西洋に面した、バスク地方の可愛い港町Pasaia Donibaneの記事をアップ!

by naobossa | 2005-07-02 07:15 | Trackback | Comments(0)
前回の鴨のグリルのときに一緒に飲んだのがこれ・・・





イタリア産発泡酒・・・・スプモンテです。

脂っぽい鴨肉にぴったりでした!お値段はハイパーで3ユーロー。
by naobossa | 2005-07-01 16:37 | Trackback | Comments(6)


バスクの生ビールが飲みたかったのですが、生はフランスの1664しかなく・・・残念!


ゆっくりと、サービスタイム(夕食は20時30分から・・・)を待ちました・・・お腹がかなり減っていたのですが、この景色ですっかり気分がよくなり、不思議とイライラせず・・・


翌朝・・・


コーヒーダブルで1ユーロー!


こちらは本格レストラン・・・


全然がらがらでした・・・


食事代もかなり安かったのですが、ホテル代は結局ツインで49,50ユーロー!信じられませんでした。

テレビで、"クレヨンしんちゃん"がバスク語を喋ってました^^


by naobossa | 2005-07-01 07:51 | Trackback | Comments(4)