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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

<   2019年 10月 ( 52 )   > この月の画像一覧



【PARIS】【BIO】【豚肉エシャロット+白ワイン】2019年10月30日

ウチでは豚肉(背肉echine)は焼いて塩・胡椒、トンカツ、生姜焼きに利用するのがほとんどなんだけど・・・

【Ovni】豚肉、ジャガイモ、キュウリ / N° 883 2019-10-30
https://ovninavi.com/futsuwa883/

・・・・にヒントを得て、白ワインをベースにしたダシで煮て+エシャロットで・・・新鮮!美味しかった。





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【アマゾンAMAZON JAPON】パリっ子の食卓: フランスのふつうの家庭料理のレシピノート (河出文庫) 文庫 ? 2019/8/6


【BIO有機農産物、有機加工食品】Tags


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【フランス】【農薬要注意】Traces de pesticides sur les fruits et legumes




【France】【Carrefour】【BIOオーガニック】【MADE IN FRANCE】Carrefour cree Act For Food











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【PARIS】【LA VIE CLAIRE】nashi 2019年10月26日







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【PARIS】【BIO】【野菜・果物】2019年10月25日




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【PARIS】【BIO】【LA VIE CLAIRE】2019年10月21日








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【PARIS】【BIO】【POMMEリンゴ】Juliet、気に入ってるリンゴ・・・(Fujiが好きな人はこれオススメ。僕の周りの人たちのなかには、甘すぎてイヤっていう人がけっこういる。)




POMME BREABURN
【PARIS】【SO.BIO】2019年10月15日


POMME GOLDEN




【PARIS】【季節なモノ】【BIO】POMME AKANE あかねリンゴ







【PARIS】【BIO】【POMMEリンゴ】GALA




【PARIS】【季節なモノ】【BIO】POMME AKANE







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【PARIS】【ウチ料理】【BIO】【肉じゃが】2019年10月15日




【JAPON】関東と関西で違う「肉じゃが」事情・・・




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【PARIS】【LA VIE CLAIRE】2019年10月4日












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【PARIS】【BIO】【POMMEリンゴ】GALA




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【PARIS】【季節なモノ】【BIO】POMME AKANE あかねリンゴ






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【PARIS】【BIO】あったかい豆腐が美味しい








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【PARIS】【季節なモノ】【BIO】食用ほおずきPhysalis




【PARIS】【季節なモノ】【BIO】カリフラワーChou-fleur






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【PARIS】【季節なモノ】【BIO】RAISAN NOIR MUSCAT




【PARIS】【季節なモノ】【BIO】Raisin Chasselas




【PARIS】【季節なモノ】【BIO】POMME AKANE






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【PARIS】【ウチ料理】【BIO】肉豆腐






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【PARIS】【BIO】【ウチ料理】スペアリブと大根ダイコンの煮物






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【BIO】【クリ栗CHATAIGNE】BIOマロン・クリームCreme de Marrons / Webio! d'Etienne Valade




【PARIS】【クリ栗CHATAIGNE】マロンクリーム、マロンスイスMaronSui's




【PARIS】【クリ栗CHATAIGNE】BIOマロン・クリームCreme de Marrons / Webio! d'Etienne Valade






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【PARIS】【So.Bio】rayons de viandes 肉切り売りコーナー










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【PARIS】【BIO】【SO.BIO】2019年9月28日








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【PARIS】【BIO】【OKARAおから】Pulpe de soja




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【MADE IN FRANCE】【チーズ】【BIO】La vache qui ritラッフィング カウ


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【PARIS】【BIO】【SO.BIO】2019年9月15日






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【PARIS】【BIOシャーベット】【Sorbet peche de vigne赤い桃】




【PARIS】【BIO】【So.Bio】2019年7月27日




【PARIS】【BIO】【ラディッシュRadis】




【PARIS】【電子レンジ料理】【ナスと牛肉そぼろ】暑い日が続いて、すっかり定番に。




【PARIS】【電子レンジ料理】【豚肉の甘酢あんかけ(酢豚風)】暑い日が続いて、すっかり定番に。




【PARIS】【M&Sマークス&スペンサー】【BIO】【牛乳】2019年7月25日




【PARIS】【BIO】【黒ダイコンRadis noir】2019年7月5日






【PARIS】【BIO】【NATURALIA】キニナル野菜たち2019年7月20日





PARIS】【BIO】いまが旬 2019年7月11日










【PARIS】【BIO】【CLIPPER】涼しいパリの夏にいい感じ


【PARIS】【BIO】【アイスクリーム】【ブルーベリー】




【PARIS】【電子レンジ料理】土佐醤油ナス





【PARIS】【電子レンジ料理】棒棒鶏 バンバンジー




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【PARIS】【電子レンジ料理】【BIO】【ビビンバもどき】2019年7月4日




【PARIS】【豆腐TOFU】【BIO】






【PARIS】【BIO】【電子レンジ料理】




【PARIS】【BIO】【電子レンジ料理】




【PARIS】【BIO】【電子レンジ料理】2019年6月24日






【PARIS】【BIO】キュウリの即席漬け






【PARIS】【BIOオーガニック】【クスクスCouscous】暑い日、特においしく感じるのは気のせいか?






【PARIS】【BIO】【NATURALIA】2019年6月22日




【PARIS】【MADE IN FRANCE】【BIOなアイスクリーム】






【PARIS】【BIO】【いま季節なモノ】




【PARIS】【BIO】【ウチPASTA MAISON】2019年6月12日








【AMAZON FRANCE】【BIO Nori】sushi nori bio grille, organic toasted sushi nori seaweed 50 sheets/pack (5bag (250 sheets))






【France】【BIO Huile】オーガニックな食用油オイル








【France】【BIO Pasta】【オーガニックなパスタ】








【France】【BIO SHOYU】【オーガニックな醤油】








【France】【BIO Miso】オーガニックな味噌








【楽天市場RAKUTEN】【BIOオーガニック】楽天で見つかるオーガニック食品

【楽天市場RAKUTEN】【abマート楽天市場店】【オーガニック製品】Costco(コストコ)商品専門店




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【PARIS】【ハンバーガーhamburger】【BIOBURGER MONTPARNASSE】


【PARIS】【BIO】【PIZZA】






【PARIS】【BIO】【スーパーのBIOスイーツたち】2019年6月6日




【PARIS】【BIO】【スーパーのBIOスイーツたち】2019年6月6日




【PARIS】【BIO】【スーパーのBIOスイーツたち】2019年6月6日




【PARIS】【BIO】【オーガニックは食材たち】2019年6月4日




【PARIS】【BIO】最近気に入ってるビビンバ的な韓国風牛丼








【フランス】【BIO】【BIO情報】【レシピ本】






【PARIS】【BIO】【ウチ・ホットドッグHOT-DOG MAISON】





いままで食べたBIO(オーガニック)ピザのなかで一番いけてた。
【PARIS】【BIO】【CARREFOUR BIO】Pizza bio 3 fromages




【France】【BIO】 LEA NATUREBOUTIQUE





フランスで市販されてる歯磨き粉に危険信号・・・

【France】【Dentifrices】Deux dentifrices sur trois contiennent du dioxyde de titane, un colorant au possible




子供(乳歯)用の歯磨き。危険なモノを含まないナチュラル歯磨きは是非オススメしたい。

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フランスで市販されてる歯磨き粉2/3の製品に危険信号・・・
【France】【オススメ】【Dentifrices】


【PARIS】【ウチ料理Maison】【BIO牛丼GYUDON】



【PARIS】【BIO】【APEROアペリティフ】2019年4月26日




【PARIS】【BIO】【APEROアペリティフ】2019年4月26日



【PARIS】【Celeri remoulade maison】2019年4月11日




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【PARIS】【BIO】【ウチ牛丼】無性に食べたくなるモノ2019年3月27日




【PARIS】【BIO】【スーパーのCAFEコーヒー】2019年3月25日






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【PARIS】【BIO】【スーパーのCAFEコーヒー】2019年3月25日




【PARIS】【BIO】【スーパーのCAFEコーヒー】2019年3月25日




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【PARIS】【BIOオーガニック】SEITANグルテンミート(gluten meat)




【PARIS】【HEMA】BIOオーガニックハーブティー、”あられ”はウチでは欠かせない




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【PARIS】【BIO】【NATURALIA】2019年1月30日




【PARIS】【BIO】【NATURALIA】2019年1月30日






【PARIS】【BIO】オーガニックな野菜・果物たち2019年2月1日






【PARIS】【BIO】いろんなオーガニックなチョコレート




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【PARIS】【BIO】BIOオーガニックなお茶(ハーブティー、中国茶、日本茶)たち




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【FRANCE】【BIOオーガニック事情】Plus on mange bio, moins on a de risque de cancer
Dr Emmanuelle Kesse-Guyot率いるフランスの研究チームが2009年5月~2016年11月の間にオーガニック食品をとる人、まったくとらない人7万人のボランティアを対象に行った研究結果が興味深い・・・

【FRANCE】【BIOオーガニック事情】Plus on mange bio, moins on a de risque de cancer




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by naobossa | 2019-10-31 21:31 | 【BIO有機農産物有機加工食品】 | Trackback | Comments(0)




【PARIS】【So.Bio】2019年10月29日






































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【PARIS】【サンジェルマン、ノートルダム界隈】2019年10月28日




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【PARIS】【サンジェルマン、モンパルナス、SEVRES界隈】2019年10月27日




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【PARIS】Le pop-up store du Studio Ghibliスタジオジブリ




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【PARIS】【OPEN】【Maison Thevenin】【ex CARTON】【RUE DE BUCI】2019年10月28日




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【PARIS】【LA VIE CLAIRE】nashi 2019年10月26日







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【JAPON】【柿KAKI】【天下富舞TENKAFUBU】柿の初競りで2個75万6000円




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【PARIS】26/10/2019
【PARIS】【サンジェルマン、リュクサンブルグ公園、モンパルナス界隈】2019年10月26日






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【PARIS】【サンジェルマン、芸術橋、ポン・ヌフ界隈】2019年10月25日








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by naobossa | 2019-10-30 23:50 | 【BIO有機農産物有機加工食品】 | Trackback | Comments(0)


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by naobossa | 2019-10-30 23:45 | 【今日の得するグルメ情報】 | Trackback | Comments(0)


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by naobossa | 2019-10-29 21:48 | 【パン】【街角のパン屋】 | Trackback | Comments(0)


【PARIS】【LA VIE CLAIRE】2019年10月26日










Nashi (梨) est un mot japonais que l'on peut traduire par « poire ». La poire commune (Pyrus communis) est appelée Yōnashi (洋梨), la « poire d'outre-mer ».
▼NASHI
https://fr.wikipedia.org/wiki/Nashi





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by naobossa | 2019-10-28 23:29 | 【BIO有機農産物有機加工食品】 | Trackback | Comments(0)
by naobossa | 2019-10-28 21:22 | 【柿KAKI】 | Trackback | Comments(0)
【Les Grandes Tables du Monde】【Meilleur patissier de restaurant du monde世界最高のレストランのパティシエ】【Francois Perret】

▼Francois Perret elu meilleur patissier de restaurant du monde
https://www.lefigaro.fr/sortir-paris/francois-perret-elu-meilleur-patissier-de-restaurant-du-monde-20191015



▼Francois Perret designe meilleur patissier de restaurant au mondeEn savoir plus sur https://www.sortiraparis.com/actualites/a-paris/articles/200257-francois-perret-designe-meilleur-patissier-de-restaurant-au-monde#5u7HpBFIkwuAH6fI.99
https://www.sortiraparis.com/actualites/a-paris/articles/200257-francois-perret-designe-meilleur-patissier-de-restaurant-au-monde






2018年10月9日火曜日、パリのプレ・カトラン(Le Pre Catelan)のシェフ・パティシエであるクリステル・ブリュア(Christelle Brua)は、“世界最優秀レストラン・パティシエ”の称号を授与されました。彼女は、レ・グランド・ターブル・デュ・モンド(Les Grands Tables du Monde)からこの栄えある称号を授与された初めての女性です。
▼フランス人女性が世界一のパティシエに! / 2018年11月22日
https://jp.france.fr/ja/paris/article/le-meilleur-patissier-du-monde-est-une-femme-francaise





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2019年10月24日~2020年2月24日までDu jeudi 24 octobre 2019 au lundi 24 fevrier 2020

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by naobossa | 2019-10-27 21:45 | 【グランシェフGRAND CHEF】 | Trackback | Comments(0)
by naobossa | 2019-10-27 21:22 | 【La Mere Poulard】 | Trackback | Comments(0)


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POMME BREABURN
【PARIS】【SO.BIO】2019年10月15日


POMME GOLDEN




【PARIS】【季節なモノ】【BIO】POMME AKANE あかねリンゴ







【PARIS】【BIO】【POMMEリンゴ】GALA




【PARIS】【季節なモノ】【BIO】POMME AKANE







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【PARIS】【ウチ料理】【BIO】【肉じゃが】2019年10月15日




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【PARIS】【LA VIE CLAIRE】2019年10月4日












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【PARIS】【BIO】【POMMEリンゴ】GALA




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【PARIS】【季節なモノ】【BIO】POMME AKANE あかねリンゴ






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【PARIS】【BIO】あったかい豆腐が美味しい








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【PARIS】【季節なモノ】【BIO】食用ほおずきPhysalis




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【PARIS】【ウチ料理】【BIO】肉豆腐






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【PARIS】【BIO】【ウチ料理】スペアリブと大根ダイコンの煮物






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【BIO】【クリ栗CHATAIGNE】BIOマロン・クリームCreme de Marrons / Webio! d'Etienne Valade




【PARIS】【クリ栗CHATAIGNE】マロンクリーム、マロンスイスMaronSui's




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【PARIS】【So.Bio】rayons de viandes 肉切り売りコーナー










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【PARIS】【BIO】【SO.BIO】2019年9月15日






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Dr Emmanuelle Kesse-Guyot率いるフランスの研究チームが2009年5月~2016年11月の間にオーガニック食品をとる人、まったくとらない人7万人のボランティアを対象に行った研究結果が興味深い・・・

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by naobossa | 2019-10-26 21:14 | 【BIO有機農産物有機加工食品】 | Trackback | Comments(0)

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by naobossa | 2019-10-26 21:09 | Trackback | Comments(0)