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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa
以前にもご紹介しましたMecca cola メッカ・コーラ(ボトル)缶タイプです。

売り上げの10パーセントをパレスチナの子供達に寄付する・・・
このコーラはアルコールと混ぜて飲まないで・・・

あといろいろなスローガンが缶に記されてます。(フランス語,英語,アラブ語)
肝心の味のほうは・・かなりいけてます。ブラインド・テストをしたら本家本元に勝つかも?

*Mecca cola
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# by naobossa | 2004-07-20 18:05 | 【清涼飲料水SODA】 | Trackback(1) | Comments(6)
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・・・・何となく妖しくないですか?

なんでしょう?これ・・・・自分で撮っておいて・・・一瞬何だか分かりませんでした。
# by naobossa | 2004-07-19 23:31 | Trackback | Comments(10)
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cerise noire à la réglisse
*甘草根風味のブラック・チェリーのジャム

brebis羊のチーズ(バスク)と一緒に・・・

coing,pomme aux trois épices
*マルメロの実、リンゴと3種類のスパイスのジャム

roquefortを代表とするfromages bleus ブルー・チーズと一緒に・・・

figue blanche laurier,raisins secs
*白イチジク、ロリエの葉、干しブドウのジャム

chèvreヤギのチーズと一緒に・・・

abricot,cumin avec zestes d'orange
*杏(アプリコット)、クミン、オレンジの皮のジャム

camembertキャマンベールと一緒に・・・

バスク地方、ピレネ地方では昔からジャムとチーズの組み合わせはあたりまえに食されてますが・・・フランス全体的には(特に北部ではあまりお馴染みではない食し方・・・)。
最近、ウチの隣のワイン屋さんが力を入れている商品です。
# by naobossa | 2004-07-19 19:15 | 【チーズFROMAGE】 | Trackback | Comments(6)
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ブタの頬・あご肉を塩漬けにしたものを薄切りにして前菜として食べます・・・

オニオン、ピクルスを加えビネガーを少々・・・トマトは飾りつけ。
ちょっとクセがありますが、僕の*好きな前菜のひとつ。
# by naobossa | 2004-07-18 22:15 | Trackback | Comments(2)
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gâteau fregoli ガトー・フレゴリにも使いましたが、田舎のうちのサクランボ・・・不揃いで見かけはいまいちですが味は最高!
# by naobossa | 2004-07-17 17:58 | ■食情報 | Trackback | Comments(2)