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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa
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nature ナチュラル 、olives  オリーヴ 、anchois アンチョビ 、lardons ベーコンがあります。

Fougasse
# by naobossa | 2004-05-13 21:40 | Trackback | Comments(0)

■Balsamicoバルサミコ

# by naobossa | 2004-05-13 09:11 | ■食情報 | Trackback | Comments(3)
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かなり安くなりました・・・

これで一挙に気温が上がる兆候が・・・春を楽しむことがほとんど出来ないみたいですね・・・東京は先日30度を越したと聞きました!
フランスも春なしでいきなり夏かも?
# by naobossa | 2004-05-13 09:00 | ■食情報 | Trackback | Comments(4)
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朝だけではなく・・・

おやつに、ちょっとお腹がすいた時にフランス人は良く食べてます。

パリのウチの隣のパン屋にこのパン・オ・ショコラの売れ残ったもので作ったパン・オ・ショコラ・オ・ザモンドpain au chocolat aux amandes がありこれがまた美味!クロワッサン・オ・ザモンドcroissant aux amandes も美味しいですよ!

ボルドーではショコラティーヌと呼ばれていてパン・オ・ショコラと注文すると変な顔をされるかも?
# by naobossa | 2004-05-12 05:57 | Trackback | Comments(7)

田舎のエクレア・・・

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これは僕の好きなエクレア・・・(パリの高級お菓子屋さんに比べて見かけは上品じゃありませんが味は最高!)

普通コーヒー、チョコレート風味がありますが、、、パリではムッシュ青木が抹茶エクレアを販売、パリジャンの間で人気です。
# by naobossa | 2004-05-12 05:24 | Trackback | Comments(2)