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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa


【MADE IN JAPON】【CHELSEA】「チェルシー終売」CHELSEA est prévu de cesser sa vente en mars 2024, après plus de 50 ans d'existence.

「チェルシー終売」嘆き悲しむ人が多い本当の理由 突然の別れ、「メルカリで高額転売!」は悲しい

https://toyokeizai.net/articles/-/739510



【YouTube】【惜しむ声】懐かしの味「チェルシー」が53年の歴史に幕…“最後の一粒”求め奔走【めざまし8ニュース】




【YouTube】発売から50年以上 「チェルシー」が販売終了へ 理由は「収益性のhttps://youtu.be/NtsWnf4XGRM?si=i5knkanjQRA9D-x8悪化」|TBS NEWS DIG
https://youtu.be/NtsWnf4XGRM?si=i5knkanjQRA9D-x8



【YouTube】53年の歴史に幕…明治「チェルシー」が3月末で販売終了
https://youtu.be/056fH7bzjes?si=IqX6DqG6w-hUZL5W



【YouTube】【明治】 チェルシーCM集 新旧CM総集編 【全15種】
https://youtu.be/QM9WaR9vbKI?si=5A2siQoZhRurH3HB



【YouTube】【懐かしいCM】明治 チェルシー CHELSEA 明治製菓 アグネス・チャン 1985年頃 Retro Japanese Commercials
https://youtu.be/K07C_laPdiA?si=kCXPRkdrzUbKWLo3

チェルシー (CHELSEA), un bonbon inspiré du butterscotch britannique, vendu par Meiji明治 depuis 1971.Le produit est prévu de cesser sa vente en mars 2024, après plus de 50 ans d'existence. Cela a suscité la nostalgie et le regret de nombreux fans du bonbon. 【Wikipedia】チェルシー(CHELSEA)は、明治が販売しているキャンディー。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%81%E3%82%A7%E3%83%AB%E3%82%B7%E3%83%BC_(%E8%8F%93%E5%AD%90)



【Wikipedia】Meiji Co.明治
https://en.wikipedia.org/wiki/Meiji_Co.


















# by naobossa | 2024-03-11 02:44 | 【MADE IN JAPON】 | Trackback


【Guide Michelin 2024】【Cérémonie du Guide MICHELIN セレモニー】le lundi 18 mars 2024年3月18日



【AMAZON FRANCE】 Guide Michelin France 2024 Broché – 22 mars 2024






【lefigaro.fr】Guide Michelin : le restaurant de la famille Meilleur en Savoie perd sa 3e étoile

https://www.lefigaro.fr/gastronomie/guide-michelin-le-restaurant-de-la-famille-meilleur-en-savoie-perd-sa-3e-etoile-20240304

- ミシュランガイド2024の星付きレストラン:サヴォワのラ・ブイット La Bouitteが3つ星から2つ星に降格、他の28軒のレストランが星を失ったことに言及。

- Thierry Marxティエリー・マルクス氏が去ったパリの2つ星レストラン「シュル・メジュール Sur Mesure」は、選考から外された。一方で、プレネック氏は、難しい状況の中で、星を下げられたレストランの数が減ったことを指摘。



Bib Gourmand 2024: 56の新しいレストランがBib Gourmandに選ばれ、約40ユーロで完全な食事を提供。

【guide.michelin.com】Bib Gourmand : 56 nouvelles adresses dans la sélection 2024 du Guide MICHELIN France

https://guide.michelin.com/fr/fr/article/michelin-guide-ceremony/les-nouveaux-bib-gourmand-du-guide-michelin-france-2024



c'est la ville de Tours (Indre-et-Loire) qui accueillera la cérémonie cette année.

Guide Michelin 2024 : toutes les infos à connaître sur la cérémonie

https://www.lepoint.fr/gastronomie/guide-michelin-2024-date-lieu-chefs-etoiles-toutes-les-infos-a-connaitre-sur-la-prochaine-ceremonie-24-01-2024-2550583_82.php#11



la prochaine cérémonie du Guide Michelin, le lundi 18 mars 2024.

Guide Michelin 2024 : où et quand aura lieu la cérémonie des étoiles ?

https://www.lefigaro.fr/gastronomie/guide-michelin-2024-ou-et-quand-aura-lieu-la-ceremonie-des-etoiles-20230911



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Le chef étoilé Thierry Marx quitte le Mandarin Oriental Paris

https://www.lefigaro.fr/gastronomie/le-chef-etoile-thierry-marx-quitte-le-mandarin-oriental-paris-20231219





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2024年のミシュランガイドスペイン版に新たな三ツ星レストラン: スペインには新たに「Disfrutar(バルセロナ)」と「Noor(コルドバ)」が加わり、三ツ星レストランが合計15軒に。

【guide.michelin.com】 2 nouveaux restaurants trois Étoiles illuminent la sélection du Guide MICHELIN Espagne 2024

https://guide.michelin.com/fr/fr/article/michelin-guide-ceremony/2-nouveaux-restaurants-trois-etoiles-michelin-illuminent-la-selection-du-guide-michelin-espagne-2024



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# by naobossa | 2024-03-05 23:07 | Guide Michelin 2024 | Trackback


【PARIS】【NEW】【coffee shop】【Cédric Grolet】セドリック・グロレのコーヒーショップがオペラ界隈にオープン

【YouTube】Cédric Grolet dans son nouveau coffee shop à Paris : « Après 10 ans, les gens sont toujours là »
https://youtu.be/vudARxl-Gfs?si=4f6eRj8UI7tuIC_M

Le célèbre pâtissier, star des réseaux, a ouvert son deuxième établissement dans les rues de la capitale. Le coffee shop, qui propose des "pizzas-cookies" et des "croissants-beignets" à emporter séduit déjà les fans, nombreux à faire la queue pour son inauguration ce mercredi 7 février.



【Elle à Table】Cédric Grolet : découvrez les premiers délices de son nouveau coffee shop
https://www.elle.fr/Elle-a-Table/Les-dossiers-de-la-redaction/News-de-la-redaction/Cedric-Grolet-ouvre-un-nouveau-coffee-shop

【Cédric Grolet Café】

6 rue Danielle Casanova 75002 PARIS

https://cedric-grolet.com/cafe/



【Site officielオフィシャルサイト】Cédric Grolet
https://cedric-grolet.com/



【Wikipedia】Cédric Grolet(1985年8月28日- né le 28 août 1985 à Firminy (Loire), est un pâtissier français. Il est depuis 2012 chef pâtissier du Meurice)
https://fr.wikipedia.org/wiki/C%C3%A9dric_Grolet





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# by naobossa | 2024-03-01 20:54 | 【Cédric Grolet】 | Trackback


【スーパーのサンドイッチ】【NEW】【DAUNAT】 LES FAJITAS POULET BOEUF【PARIS】

EUR 3,79=*615,42円(1ユーロ=162.38)*2024年2月29日時点での換算











▼PHOTO画像を【Google Photo】でmore見る



▼PHOTO画像を【imgbox】でmore見る

【DAUNAT】【Fajitas】
https://www.daunat.com/gamme/nos-fajitas





【DAUNAT】【Wraps】
https://www.daunat.com/gamme/nos-wraps



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# by naobossa | 2024-02-29 21:29 | 【サンドイッチ Sandwich】 | Trackback


【新製品NEW】【France】【ヴィエノワズリーViennoiserie】【Crookieクロッキー】

crookieとは、クロワッサンとクッキーを組み合わせた新しいお菓子です。クロワッサンの中にクッキー生地を入れて焼いたもので、フランスのパリにあるブランジェリー・ルーヴァールBoulanger Stéphane Louvard(Stéphane Louvard)が考案・商品化したモノ。1個 EUR 5,90(EUR 7,10イートイン)。

SNS(TikTok)で紹介されていきなり1日1800個以上売れてしまったという。(以前はせいぜい1日30個くらいだったのに)現在、生産に追われて従業員を増やしたらしい。

«On est passé de 30 à 1 800 ventes par jour»

Stéphane Louvard n'en revient pas. Sa pâtisserie se vend comme des petits pains depuis quelques jours. «Ça s’est emballé à une vitesse dingue»



mélange entre un cookie et un croissant.

«1800 ventes par jour !»: l'inventeur du «crookie» face au succès incroyable de sa viennoiserie

【YouTube】«1800 ventes par jour !»: l'inventeur du «crookie» face au succès incroyable de sa viennoiserie
https://youtu.be/1IndlLea4ng?si=dH1zXUNT6M8tgooa







【TF1】VIDÉO - Découvrez le crookie, ce mélange entre un croissant et un cookie, popularisé par TikTok
https://www.tf1info.fr/societe/video-bonjour-la-matinale-tf1-patisserie-decouvrez-le-crookie-ce-melange-entre-un-croissant-et-un-cookie-popularise-par-tiktok-internet-2287000.html







【actu.fr】Paris : c'est quoi le "crookie", la dernière pâtisserie à la mode sur TikTok ?
https://actu.fr/ile-de-france/paris_75056/paris-c-est-quoi-le-crookie-la-derniere-patisserie-a-la-mode-sur-tiktok_60710708.html

le "crookie", un mélange de croissant et de pâte à cookie, est une création du chef boulanger Stéphane Louvard.







J’ai testé le fameux crookie (Maison Louvard - Paris) - YouTube【YouTube】
https://youtube.com/shorts/0p5I3LXwIXs?si=RMbOgTw-PDKoIV8p





【latoque.fr】Maison Louvard Paris 9e, concept de boulangerie-bistrot
https://www.latoque.fr/actualites/article/832180/maison-louvard-la-boulangerie-bistrot



【Boulangerie Louvard】【instagram】

https://www.instagram.com/boulangerie_louvard/



【Maison Louvard】

11 rue de Châteaudun 75009 PARIS



【Site officielオフィシャルサイト】【Maison Louvard】
https://maisonlouvard.fr/



【GOOGLE MAPS】【Maison Louvard】
https://maps.app.goo.gl/VtXNC7xZtme4oHSTA





【YouTube】Les secrets de la galette des rois de Stéphane Louvard
https://youtu.be/Ku_usTjoKyM?si=65c_x9vWiAo4xQGE



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# by naobossa | 2024-02-24 21:54 | Trackback