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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

タグ:お菓子 ( 13 ) タグの人気記事

ダイエット&散歩(1日2時間〜4時間)で・・・
ついに50キロという体重に!

ちと痩せ過ぎかと思い、お菓子作り大好きな友達にリクエストしてドンドンお菓子を作ってもらう事にしました(笑)


カボチャ・・・
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チョコレート・・・
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スポンジ・・・
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by naobossa | 2006-12-20 07:00 | ■食情報 | Trackback | Comments(6)
僕はお菓子を自分で作った事が一度もありませんが、レシピや画像を見るのは大好き・・・もちろん、食べるのはそれよりも好きですが。

最近、ネットサーフしていて見つけたサイトが興味深かったのでご紹介。

サイトは:
お菓子レシピリンク集

内容はかなり充実してます。
【お菓子作りの基礎知識】
-ケーキ作り5つの成功ルール

-生クリームのお勉強!
-卵の知識いろいろ
-バターの種類と特徴
-砂糖の使い分け
-小麦粉を使いこなせ

-ケーキ型のメンテナンス

-ケーキに合うコーヒー
-ケーキと紅茶のおいしい関係
-チョコレート好きにおすすめ!ショコラ・ショー

-知っ得!ケーキ用語 あ行〜さ行
-知っ得!ケーキ用語 た行〜は行
-知っ得!ケーキ用語 ま行〜ら行

【とっておき!お菓子レシピ】

-おいしい・ヘルシー!豆乳パンナコッタレシピ
-自然の恵み!パンプキンプリンレシピ

-さっくさく!チョコチップクッキーレシピ
-大好きなココナッツクッキーレシピ

-紅茶にぴったり!洋ナシタルトレシピ
-大人の味わい!ガトーショコラ

・・・などなど

いやぁ〜このサイトとても役立ちます!
お菓子レシピリンク集管理人 美華さまに感謝。
by naobossa | 2006-11-20 22:51 | ■食情報 | Trackback | Comments(0)
by naobossa | 2006-10-03 05:10 | ■食情報 | Trackback | Comments(2)
■最近のフランスのお菓子から_a0014299_21829.jpg


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ずいぶんフランスのお菓子のパッケージも可愛くなったもんです・・・

先日、久しぶりに、しばらく逢っていなかった友達と、これまた久しぶりに"ニセジャポ"で夕食。"縦メシ"が続いてるので画像はアップしませんが・・・ちと脂っこい天ぷらもどき(かき揚げ)、カニかま入りもやしサラダ、ギョウザ、お寿司(僕はいつものカルフォルニア巻きがメインのもの)、青島ビール・・・こんな感じであっという間に食事が終わり、サンジェルマンで食後のキャフェ。(でかいTVが設置されてましたが、この時点では、W杯ドイツVSイタリア0対0)

キャフェを飲み終えた頃、「はい」って袋を友達から渡されて,中身を見たら、中途半端に残ったお菓子がいっぱい!この友達は,新しいお菓子(新製品)が大好きで、即買うのですが、最後まで食べないで飽きてしまうタイプ。それで昔はしょっちゅう僕が残りを食べてた訳です。彼女のお陰で自分では買わないスーパーのお菓子やら,中華食材店のお菓子を発掘させてもらいました。(笑)

最近はお互い時間のタイミングが合わなく・・・よかったよかった、ダイエットしないですむから。

結局,最後の最後、イタリアの本領を見せつけたんですねぁ〜最後の2点はすごかった!

■街角の車
by naobossa | 2006-07-06 02:22 | ■食情報 | Trackback | Comments(4)

お菓子

一人で買い物していて問題なのが、ついつい好きな物しか買わず、肝心な物を忘れがち。

スーパー系のお菓子類もウチの彼女と買い物する時は甘い物は控えめでリーズナブルなのですが、ついいつい一人だとねぇ〜。更に問題なのは、一度パッケージを開けると、最後まで食べきってしまう事。途中で止められる意志がある人がうらやましいいです。

最近、開けて5分しか保たなかったお菓子より・・・



これはチェリーフレバー。この他にオレンジ、ホワイトチョコレートタイプも。

by naobossa | 2006-06-04 17:49 | ■食情報 | Trackback | Comments(6)
by naobossa | 2006-05-25 19:40 | 【ブティック、スーパー】 | Trackback | Comments(0)

■街角のお菓子

by naobossa | 2006-05-20 19:34 | ■食情報 | Trackback | Comments(0)

■街角のお菓子

普通のお菓子屋さんの普通のお菓子・・・

日本の有名な雑誌で紹介されないけど、地元フランス人が毎日通う、美味しいパン屋の普通のお菓子。こういうのがいいなぁ〜。ウチの直ぐ近くの有名お菓子屋のクロワッサンは3ユーロ!(この値段半端じゃないです・・・)




もっと画像を大きく見たい方は下の画像をクリック!

by naobossa | 2006-05-11 18:40 | ■食情報 | Trackback | Comments(6)
僕はどちらかと言えば、クッキーよりサブレの方が好きですが・・・

最近ヒットだったのがこのクッキー






ノルマンディーの片田舎(正確にはペルシュ地方ですが)でウチの彼女の妹が作ってくれたノルマンディー産のバターたっぷりのサブレ・・・






手作りは、やっぱ美味い!

by naobossa | 2006-04-16 19:39 | ■食情報 | Trackback | Comments(0)

■秋の新作お菓子・・・



言うことなし!美味しいです^^
ラム酒につけたレーズンがちらっと入っていて、これまたニクイ!

下の部分、全然違うのにカヌレを思い出しました。

たまにはガトー(スイーツ)もいいでしょう^^

世界中で10億人以上が太り過ぎ・・・
by naobossa | 2005-09-24 15:59 | ■食情報 | Comments(1)