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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

タグ:アンパン ( 14 ) タグの人気記事

コンビニを見渡してもわかるように、パンの種類は惣菜パンなどを含めれば膨大な種類に及びます。けれども、忘れてはいけないのが定番のあんぱん。特に木村屋總本店の桜あんぱんはデフレ下でも売れ続けています...


【バーゲンブック】 あんぱんはなぜ売れ続けるのか










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▼あんパン

http://ja.wikipedia.org/

L’anpan (あんパン, diminutif d’anko-pan) est une viennoiserie japonaise fourrée au anko, une pâte de haricots rouges sucrés. Il y a de nombreux types d'anpan, dont goma an, shiro an, uguisu an, kuri an, mais l'authentique anpan est fait avec l’anko de haricot azuki.

Le premier anpan a été fait en 1875, durant l'ère Meiji, par un homme appelé Yasubei Kimura, un samouraï qui avait perdu son travail.
▼Anpan

http://fr.wikipedia.org/wiki/Anpan







▼木村屋總本店Kimuraya Sohonten.,Ltd

http://ja.wikipedia.org/






http://www.kimuraya-sohonten.co.jp/







▼木村屋のあゆみHISTOIRE

http://www.kimuraya-sohonten.co.jp/ayumi



▼娘が父を追放 あんぱん木村家のお家騒動背景に父の事実婚
http://getnews.jp/archives/236866



▼あんパンを初めて作った木村安兵衛

http://www.pref.ibaraki.jp/hakase/info/04/index.html



▼トップインタビュー:木村屋總本店・木村光伯社長

http://news.nissyoku.co.jp/Contents/urn/newsml/nissyoku.co.jp/20120601/TANAKAK20120613013847974/1



▼日本風にアレンジすることのないパン メゾンカイザーERIC KAYSER

http://allabout.co.jp/gm/gc/217271/

▼銀座木村屋長男が起業【ブーランジェリー エーリックカイザー ジャポンBOULANGERIE ERIC KAYSER JAPON】





[塾員山脈] 木村 周一郎君(株式会社ブーランジェリーエリックカイザージャポン代表取締役)

http://www.keio.ac.jp/ja/contents/alumni/2012/274.html


▼Shuichiro Kimura, President, Boulangerie Eric Kayser Japon

http://www.keio.ac.jp/en/keio_in_depth/alumni/2012/03.html


【Galeries Lafayette Paris】1月31日

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by naobossa | 2013-02-03 19:59 | ■食情報 | Trackback | Comments(0)
これは、これで満足・・・
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▼あんパン

http://ja.wikipedia.org/

L’anpan (あんパン, diminutif d’anko-pan) est une viennoiserie japonaise fourrée au anko, une pâte de haricots rouges sucrés. Il y a de nombreux types d'anpan, dont goma an, shiro an, uguisu an, kuri an, mais l'authentique anpan est fait avec l’anko de haricot azuki.

Le premier anpan a été fait en 1875, durant l'ère Meiji, par un homme appelé Yasubei Kimura, un samouraï qui avait perdu son travail.
▼Anpan

http://fr.wikipedia.org/wiki/Anpan







▼木村屋總本店Kimuraya Sohonten.,Ltd

http://ja.wikipedia.org/






http://www.kimuraya-sohonten.co.jp/







▼木村屋のあゆみHISTOIRE

http://www.kimuraya-sohonten.co.jp/ayumi



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http://www.pref.ibaraki.jp/hakase/info/04/index.html



▼トップインタビュー:木村屋總本店・木村光伯社長

http://news.nissyoku.co.jp/Contents/urn/newsml/nissyoku.co.jp/20120601/TANAKAK20120613013847974/1



▼日本風にアレンジすることのないパン メゾンカイザーERIC KAYSER

http://allabout.co.jp/gm/gc/217271/

▼銀座木村屋長男が起業【ブーランジェリー エーリックカイザー ジャポンBOULANGERIE ERIC KAYSER JAPON】





[塾員山脈] 木村 周一郎君(株式会社ブーランジェリーエリックカイザージャポン代表取締役)

http://www.keio.ac.jp/ja/contents/alumni/2012/274.html


▼Shuichiro Kimura, President, Boulangerie Eric Kayser Japon

http://www.keio.ac.jp/en/keio_in_depth/alumni/2012/03.html



▼La Maison Kayser fête ses 15ans! - 祝、カイザー15周年!



http://keikoparis.exblog.jp/13688000/

VIDEO動画・・・
【ERIC KAYSER】Eric Kayser : french touch et caractère (10/31)




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【ERIC KAYSER】
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by naobossa | 2012-10-31 22:22 | 【スイーツSWEET】 | Trackback | Comments(0)
by naobossa | 2011-10-11 23:03 | 【スイーツSWEET】 | Trackback | Comments(0)
【街角のパン屋】Aki Boulangerie(オペラ界隈)Paris_a0014299_19245833.jpg


2010年夏の終わり頃にOPEN以来、ウチのまわりでは非常に評判がいい・・・

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で、やっと、『アンパン』を試してみた。いけてます!この『アンパン』を持ってきてくれた友達、昼のメニュを試したそうだが・・・7,50ユーロで、サンドイッチ+飲み物+デザート。サンドイッチは『焼きそばサンド』・・・いい感じだったそう。

ウチのまわりの日本大好きフランス人たちもこの店大好き。

下記に明記するフランス人ブロガーたちもかなりお気に入りのよう。

最近は、弁当BENTOもやってるそう。




Aki Boulangerie, la première boulangerie japonaise à Paris !

http://bouquetdebamboo.over-blog.fr/article-aki-boulangerie-la-premiere-boulangerie-japonaise-a-paris-55496849.html




Aki Boulanger, une très belle expérience !

http://kewyblog.blogspot.com/2011/02/aki-boulanger-une-tres-belle-experience.html


Aki Boulangerie, le pain venu d’ailleurs

http://painrisien.com/aki-boulangerie-le-pain-venu-dailleurs/

2006年10月9日・・・・

ここでキャフェは飲んだ事あるけど・・・パン・スイーツはなかったなー

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LEEグループ(ぼくが勝手にそう呼んでるけど・・・下記の画像はLEE氏が率いるお店)・・・

2009年8月30日
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【レストラン】Korean Barbecue(モンパルナス界隈)PARIS


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by naobossa | 2011-08-27 19:26 | 【パン】【街角のパン屋】 | Trackback | Comments(0)
by naobossa | 2010-08-28 20:25 | ■食情報 | Trackback | Comments(0)
by naobossa | 2010-01-24 22:32 | ■食情報 | Trackback | Comments(0)

■アンパンby横浜

ひさしぶりの日本産アンパン・・・

満足、満足!!!


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あんパン
提供: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』



『L’anpan (あんパン, anpan diminutif d’anko-pan) est une viennoiserie japonaise fourrée au anko, une pâte de haricots rouges sucrés. Il y a de nombreux types d'anpan, dont goma an, shiro an, uguisu an, kuri an, mais l'authentique anpan est fait avec l’anko de haricot azuki.』
http://fr.wikipedia.org/wiki/Anpan


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by naobossa | 2009-12-21 21:20 | ■食情報 | Trackback | Comments(0)

■中華スイーツ(PARIS)

『蒸し鶏』を食べに行く前に・・・

『アンパン』と『蒸しパン』を求めに!


中華スイーツ
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アンパン
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食後のキャフェは・・・
どうもこのレストラン近くにはいまいちイイ感じのキャフェがなく・・・友達がマクドの2階席が落ち着いてゆっくり話も出来るよ!と言うので・・・まぁいかぁ~と。

マクド13区

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蒸しパン(バニラ風味)・・・
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アンパン・・・
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by naobossa | 2008-07-14 08:05 | ■食情報 | Trackback | Comments(2)
先日、パリの13区に突然アジア(特に日本)の食に目覚めたフランス人の友達と探検に行った時に、いろいろ食したアジアのスイーツ・・・

アンパン


アンパン関連記事 



中華まんじゅう(あんこ)




■街角のアジアスイーツ(パリ) 



ベトナムスイーツ


■偶然のヒット(中華・ベトナム料理屋) 


■日曜日の昼食




■パリの中華街(13区)に・・・ 



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■Carla Bruni、今度はヌード(全裸)でお騒がせ・・・ 

★フランスを動画する 

by naobossa | 2008-01-25 09:45 | ■食情報 | Trackback | Comments(4)
8月21日、日本橋三越本店新館・地下1階の“シェフズ&スペシャリティダイニング”内に浅野正己氏プロデュースのベーカリーがオープン

日本橋三越に、浅野正己氏プロデュースのベーカリーがオープン 
http://woman.excite.co.jp/garbo/concierge/
『一見ハードそうだが、羽根のように軽い“プリュンム フェザー”¥200』

『チョココロネのような形のあんパン“ミディ アンコルヌ”¥210』

『ギフトにもなる箱入りの“パンボヤージ”は、メープル生地とクリームチーズ生地の2種で各¥750』

日本橋三越に、浅野正己氏プロデュースのベーカリーがオープン
http://woman.excite.co.jp/garbo/concierge/


気になるのがあんパン“ミディ アンコルヌ"
 

日本橋三越本店新館・地下1階
http://www.mitsukoshi.co.jp/store/ 

日本橋三越本店新館・地下1階の“シェフズ&スペシャリティダイニング”
http://www.mitsukoshi.co.jp/ 

【パリでめぐり合った中国アンパン】





★フランスでは、小麦粉の値上がりで、9月のはじめから、バゲットが値上がるそう。

by naobossa | 2007-08-26 19:56 | 【パン】【街角のパン屋】 | Trackback | Comments(1)