人気ブログランキング |

フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

タグ:コニャック ( 7 ) タグの人気記事


Cognac Baisse des ventes de 6.7 % en 2013/2014
 

 

 

コニャックの出荷量が、3年連続で記録を更新した後、2013年度(2013/8-2014/7)は、数量、金額ともに前年から減少した。中国向けの輸出減が主な要因である。

2013年度のコニャックの出荷量は、1億5,550万本、435,358hl(純粋アルコール換算)で、前年に対し6.7%減、出荷金額は、22億ユーロで、対前年10.2%減となった。しかし、22億ユーロに達するのは3年連続である。コニャックは依然として、フランスのワイン・スピリッツ類の輸出金額に大きく貢献している。

地域別では、北中米向け(アメリカ、カナダ、メキシコ)の出荷は、前年に対し、数量が6%増、金額が3%増となった。アメリカ向けの好調が主要因で、アメリカ向けの出荷量は5,410万本で、引き続きコニャックの第一位の輸出先である。

極東向け(東南アジア、中国、日本)の出荷は、前年に対し、数量は20.9%減、金額は19.1%減となった。しかしながら、出荷数量は4,920万本、金額は約10億ユーロで、その規模は依然として大きい。中国向けの出荷減が主要因で、高級カテゴリー全体が影響を受けた。習近平主席のぜいたく禁止令により、高級ワインとアルコール類の販売が減少している。

欧州向けの出荷は、前年に対し、数量は4.7%減、金額は11.7%減となり、下降傾向が続いている。出荷量は4,100万本。西欧市場は、この数年の景気低迷の影響を受けたが、東欧市場は出荷量が増加した。

その他の市場向けの出荷量は、前年に対し9.3%増となり、出荷量全体の約6%を占めるに至った。特に南アフリカやナイジェリアなどのアフリカ市場向けが、数量16.9%増、金額20.1%増となった。

カテゴリー別では、VSが、前年に対し、数量が3.1%増、金額が1.8%増となった。アメリカでの好調が主要因。一方、VSOPの出荷量は、対前年13.3%減、さらに上級のカテゴリーは同16.9%減といずれも落ち込んだ。

(全国コニャック事務局プレスリリース)


引用元:

 
 
【フランス観光】【フランスを愉しむ】






▼お家芸なのに…知らぬ間に世界ジュニア招致失敗
http://news.livedoor.com/article/detail/9181707/


▼間違えても消せるGmailの裏ワザ
http://news.livedoor.com/article/detail/9173274/







【PARIS】【FRANCE】【今週の天気と気温】






【フランス】コルシカ島のパトリモニオを含む一帯がフランスの保護地区に




by naobossa | 2014-08-25 23:31 | 【MADE IN FRANCE】 | Trackback | Comments(1)
■バカラとのコラボレーションで誕生!世界限定786本!ルイ13世 ブラックパール 700mlLOUIS Xlll


■【LOUIS XIII】バカラとのコラボレーションにより誕生した世界限定ブランデー


■※こちらの品はお取り寄せとなります。フラパン ラブレー バカラ 500周年 アニバーサリー


■【送料無料】Richard Hennessy(リシャールヘネシー)40°700ml【デコレーション:シャンデリア


■日本の初回輸入数量は約60本のみ!当店限定数1本!


■創業者リシャールの名を冠したこのヘネシーは、バカラ社製クリスタル・デキャンタ入りです。


■DAMPIERRE COGNAC極上シャンパンのダンピエールが世界限定300本で生産しました


■カミュ家珠玉の秘蔵古酒【送料無料】カミュ ミシェルロイヤル 40度 700ml【10P09Dec09】


■カミュー・ジュビリー・バカラ 700ml 【箱なし】CAMUS Baccarat


Baccarat (entreprise)
http://fr.wikipedia.org/

http://www.baccarat.co.jp/

コニャック
提供: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』


Cognac (eau-de-vie)
http://fr.wikipedia.org/

■日本の初回輸入数量は約60本のみ!当店限定数1本!


camus2.jpg






■★★★Baccarat(バカラ)★★★世界最高峰のクリスタル・ガラスで このグラスは≪タリランド≫



■【51%値引き】バカラ タリランド 1209-287 ショットグラス (L)


■【世界最高峰のクリスタルブランド】バカラ(Baccarat)ベルーガ タンブラー ペア


■【45%OFF】【送料無料】バカラ(Baccarat) ドンペリニヨン 1-845-244 シャンパンフルート(ペア)


■バカラ(Baccarat)ローハン ワイングラス


■バカラ(Baccarat) ベガ 1-365-103 ラージワイン


■【数量限定】【40%OFF】バカラ(Baccarat)マッセナ ワイングラス


■【MVP受賞記念41%OFF!!期間限定】Baccaratバカラ アルクール ラージワイングラス


■【世界最高峰のクリスタルブランド】バカラ(Baccarat)タピルージュ ボルドー ワインペア


■【GRANZ2010】全商品5%キャッシュバックキャンペーン中!!(Baccarat)53%OFF|訳あり|


■【送料無料】バカラ(Baccarat) シュヴァリエ 2-516-435 2ワイングラス&デキャンタセット


■【Baccarat】バカラ専門店だから出来る激安直輸入! 30% OFF

by naobossa | 2009-12-31 06:47 | ■食情報 | Trackback | Comments(0)
最近,ラジオで知った話・・・




フォアグラとソーテルヌSauternesと一緒が定番ですが、Cognacコニャック、ビールともあうというんですね。


コニャックは大好きなのでこれはウレシイ話なんですが、メインが終わってチーズを食べるタイミングでという事。なるほど・・・

僕は今年のフォアグラはリレLILLETと一緒です。


【参考サイト】
Cognac
Lillet
Sauternes (AOC)

【関連記事】
フォアグラ
LILLET

by naobossa | 2006-12-23 23:21 | ■食情報 | Trackback | Comments(0)
アルコール・・・
どこのスタンドもかなりの量を味見させてくれるので・・・最後の頃は・・・もう、いい気分。

大好きなコニャックもたっぷり飲ませてくれました。
■第17回Le salon Saveurs des Plaisirs Gourmands 2006_a0014299_2010243.jpg


■第17回Le salon Saveurs des Plaisirs Gourmands 2006_a0014299_4291668.jpg


■第17回Le salon Saveurs des Plaisirs Gourmands 2006_a0014299_2044478.jpg


■第17回Le salon Saveurs des Plaisirs Gourmands 2006_a0014299_204593.jpg


■第17回Le salon Saveurs des Plaisirs Gourmands 2006_a0014299_2051373.jpg


■第17回Le salon Saveurs des Plaisirs Gourmands 2006_a0014299_2052882.jpg


フォアグラとともに味見させてくれたボルドーのローゼワイン・・・
■第17回Le salon Saveurs des Plaisirs Gourmands 2006_a0014299_205447.jpg


■第17回Le salon Saveurs des Plaisirs Gourmands 2006_a0014299_2065073.jpg


日本にモデルとして行った事あるわ!!って・・・・コニャックをたくさんついでくれました。
■第17回Le salon Saveurs des Plaisirs Gourmands 2006_a0014299_207922.jpg


■第17回Le salon Saveurs des Plaisirs Gourmands 2006_a0014299_2082517.jpg


■第17回Le salon Saveurs des Plaisirs Gourmands 2006_a0014299_2084626.jpg


■第17回Le salon Saveurs des Plaisirs Gourmands 2006_a0014299_2092037.jpg


■第17回Le salon Saveurs des Plaisirs Gourmands 2006_a0014299_2094482.jpg


【関連記事】
■第17回Le salon Saveurs des Plaisirs Gourmands 2006

■第17回Le salon Saveurs des Plaisirs Gourmands 2006(スイーツ)

■第17回Le salon Saveurs des Plaisirs Gourmands 2006(ハム、バター、食材)


■第17回Le salon Saveurs des Plaisirs Gourmands 2006_a0014299_20282186.jpg

by naobossa | 2006-12-06 20:17 | 【コンクール&エキスポ】 | Trackback | Comments(0)

■至福の一時・・・


ボルドーの友達が、僕がコニャック好きなのを知っていて"フランス土着30年記念"にくれた美味しぃーいコニャック・・・



ボルドーの深夜、このぐらいの量をゆっくりとビル・エヴァンス、ステシー・ケント、ケイコ・リーを聞きながら静かに瞑想にふける・・・至福の一時です。
タグ:
by naobossa | 2006-03-10 23:43 | ■食情報 | Trackback | Comments(2)

■コニャックcognac

【至福のレミーマルタン、オトナの飲み方講座】 で紹介されていた1本525万円のコニャック!!

コニャックは一番好きなお酒。昔はよくパリでJAZZライブを聴きながら朝方までコニャックを飲んだものです。

しかし、この超レア物のコニャックはボトルはバカラ社製クリスタル。キャップに4・31カラットのコニャックカラーのダイヤモンドがキラッ☆ 限定2本、日米1本ずつなんですって!!

名前は『「レミーマルタン ルイ13世ダイヤモンドスペクタキュラー」(1500ミリリットル)』
*創業は1724年。ブランド名は創業者名に由来、コニャック地方ジャルナック町の東北、ルイヤックのぶどう栽培者マルタン夫婦の息子・レミーが蒸留にも手を広げたのが始まりだそうです。

ミッテラン大統領が他界したときに(別に大ファンではなかったのですが、何かと縁があり、パリの彼の自宅の裏道には毎日のように通っていたし・・ジャルナック(ミテラン大統領の故郷)に埋葬されると聞き車を走らせました。

*Jarnac観光局
*フランソワ・ミッテランFrançois Mitterrand-出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

瓶とかパッケージより、中身が気になるっ!!僕は「V・S・O・P」しか呑んだことがないので・・・

アルマニヤックarmagnacも魅力的で、こちらはちゃんと年代が明記されますので、自分の誕生日の年のアルマニヤックなんてプレゼントにいいですよ。
一度、日本の友達に頼まれて、ある年代のアルマニヤックを探したのですがたまたま隣りのワイン屋にありました。

そのアルマニヤックの能書きには・・・・
『おじいちゃんが植えた木で、オヤジが樽を作り、僕が樽にアルマニヤックを詰める・・・・』


■コニャック ブランドの種類と熟成年数
(1)「V・S・O・P」熟成年数4-12年
(2)「1738」4-20年熟成。「コニャックを語るコニャック」。ルイ王朝時代の味わい再現
(3)「XOエクセレンス」10-37年熟成の原酒300種ブレンド
(4)「クラブスペシャル」5-25年熟成の原酒ブレンド。ほんのり甘口
(5)「エクストラ」20-50年熟成の原酒ブレンド。フィン・シャンパーニュ・コニャックの頂点
(6)「ルイ13世」40-100年の熟成期間を経たコニャックの原酒約3000種類をブレンド

*Louis XIII de Rémy Martin-www.remy.com
*Louis XIII de Rémy Martin-translate.google.com
*ルイXIII ダイヤモンド スペクタキュラーwww.asahibeer.co.jp
by naobossa | 2005-02-18 18:16 | ■食情報 | Trackback | Comments(10)
シャンパン、シャンペンとも呼ばれていますがフランス語ではシャンパーニュ・・・フェット fête(お祭り、祝宴、パーティー)には欠かせないもの!僕はこの手の発砲系のアルコールはちと苦手なのですが・・・お付き合いで2・3杯は大丈夫^^

シャンパーニュ (Champagne) は、フランスの地方の名称で、フランスの北東部に存在します。発泡ワイン(スパークリング・ワイン)の代名詞ともいえる「シャンパン」(Champagne) の原産地です。
*コニャクと共にこの地方で出来たものだけを『シャンパーニュ』と呼べます。

*コニャック (Cognac) は、フランスのコニャック市周辺で産出されるブランデーの名称。
*cognac-world.com
*le-cognac.com
*シャンパーニュ・オフィシャルサイト-champagne.fr
*『シャンパーニュ』-kurashi web
*日本で飲めるシャンパーニュを『ふらんす・あらかると』のトップ・ページにアップしてあります!

ウチの隣りのワイン屋のお勧めシャンパーニュ、手ごろな値段(20ユーローちょっと)で飲みやすいです・・・

by naobossa | 2004-12-20 20:31 | 【シャンパーニュCHAMPAGNE】 | Trackback | Comments(0)