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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

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Le perroquetペロケ(パスティス+ミント)+バドワ・・・・これはなんと呼ぶ?

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■La tomateトマトとLe perroquetペロケ(アペリティフ)


Le perroquetペロケ



La tomateトマト





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Le pastis est le résultat de la macération de plusieurs plantes : le fenouil et la réglisse.
http://fr.wikipedia.org/wiki/Pastis

パスティスは元々、ニガヨモギを加えて作る香草系リキュールアブサンの代替品として生み出された。
パスティス
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』






■「アブサン」の名称が、フランスで復活 La denomination "absinthe" de nouveau autorisee en France



▼La dénomination «absinthe» de nouveau autorisée en France
http://www.liberation.fr/societe/

■Vert d’Absintheアブサン専門店(マレー界隈)PARIS





 
▼Spiritueux aux plantes d'absinthe
http://fr.wikipedia.org/

▼アブサン
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』


【楽天市場】『アブサンabsinthe』を探す



【アブサン(仏: absintheアプサント)】楽天市場



【訃報】ぺルノ・リカール社のパトリック・リカール会長死去



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▼Pas touche à mon absinthe, dit la Suisse

http://www.francetvinfo.fr/pas-touche-a-l-absinthe-dit-la-suisse_130307.html

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by naobossa | 2012-08-31 08:00 | 【アペリティフAPERITIF】 | Trackback | Comments(1)


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【BADOITバドワ】Le gout Badoit selon Thierry Marx







1778, Le conseiller et médecin ordinaire du roi Louis XVI, Richard Martin de Laprade étudie les vertus de cette eau.

1778年ルイ16世のコンサルタント・医師のRichard Martin de LapradeがBADOITのこの効果を研究

▼Badoit

http://fr.wikipedia.org/wiki/Badoit





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>>【日本でBADOITバドワとめぐり合う】
by naobossa | 2012-04-22 04:44 | ■食情報 | Trackback | Comments(1)