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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

タグ:パスタ ( 61 ) タグの人気記事

by naobossa | 2014-10-08 18:25 | 【パスタPASTA】 | Trackback | Comments(0)
by naobossa | 2014-09-24 19:35 | 【MADE IN FRANCE】 | Trackback | Comments(0)


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lendemain翌日はパスタで・・・・
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ウチのBlanquette de veau・・・美味い!


【VIDEOレシピ】

http://dai.ly/xe1scf/139395

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▼Blanquette de veau

http://fr.wikipedia.org/wiki/Blanquette_de_veau




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by naobossa | 2014-02-10 22:55 | 【Blanquette de veau】 | Trackback | Comments(0)
by naobossa | 2013-02-16 22:09 | 【冷凍食品】 | Trackback | Comments(2)
by naobossa | 2012-11-19 20:42 | 【新製品情報】 | Trackback | Comments(0)
30年ぶり・・・

まだ存在しているとは・・・思わなかった。

ウチに若干ひとり試したがった人がいたので・・・購入。


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缶から出して、電子レンジで加熱(30年前はなべで温めたけど・・・)


スパゲティーだと思わないで食せばなんとかセーフかも。


70年代の懐かしい想い出の一品(笑)



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by naobossa | 2012-11-14 20:04 | ■食情報 | Trackback | Comments(0)
by naobossa | 2012-11-12 09:17 | 【パスタPASTA】 | Trackback | Comments(0)
いろんなパスタが登場するけど、最近、無性に食べたくなるのがコレ....










70年代、僕のまわりりのフランス人たちがよく食べてた...パスタ(コキエットまたはスパゲティ)にバターをたっぷり+チーズ+ハム

もっと遡って、幼少時代に名古屋の喫茶店で食べた...鉄板の上にオムレツそのうえに*ナポリタン+粉チーズ+タバスコ...食べたい。



*ナポリタンは、ナポリにはあらず。たぶんみなさんもうすうす感じているであろうが、ナポリタンは日本で創作され、一世を風靡した日本風パスタ料理第1号である。
▼ナポリではなく横浜生まれ、「ナポリタン」こそ日本の正統派スパゲティだ

http://jbpress.ismedia.jp/articles/-/14149


▼ナポリタンがナポリに初上陸 「里帰り」の評判は?

http://www.asahi.com/national/update/0430/TKY201204300211.html




































パスタじゃないけど(笑)...




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by naobossa | 2012-10-06 19:46 | 【パスタPASTA】 | Trackback | Comments(1)
by naobossa | 2012-10-06 19:44 | 【パスタPASTA】 | Trackback | Comments(0)

サンジェルマン界隈のCARREFOUR MARKETで発見...


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インスタントぽいけど...けっこう、手間隙かかるタイプ。
パスタを茹でてる間に、ソース(トマトコンサントレに水を加え+エピスを加え)をつくり...


オリーヴオイルかバターを茹で上がったパスタに絡め、ソースをかけ、粉チーズを。

まぁ、この1箱で全部揃うってのは便利かも。


結果は....

思ってたより美味しい。

360gでEUR2,00は納得。リピートありです。





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SPAGHETTI NAPOLETANA 630G

http://www.panzani.be/be-fr/produits-panzani/spaghetti-napoletana-630g-belgique,p,913.html

SPAGHETTI CARBONARA

http://www.panzani.be/be-fr/produits-panzani/spaghetti-carbonara-300g-belgique,p,910.html


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by naobossa | 2012-10-04 21:17 | 【簡単料理】 | Trackback | Comments(0)