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by naobossa

タグ:パスティス ( 5 ) タグの人気記事

by naobossa | 2013-08-21 21:34 | 【アペリティフAPERITIF】 | Trackback | Comments(0)
Le perroquetペロケ(パスティス+ミント)+バドワ・・・・これはなんと呼ぶ?

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■La tomateトマトとLe perroquetペロケ(アペリティフ)


Le perroquetペロケ



La tomateトマト





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Le pastis est le résultat de la macération de plusieurs plantes : le fenouil et la réglisse.
http://fr.wikipedia.org/wiki/Pastis

パスティスは元々、ニガヨモギを加えて作る香草系リキュールアブサンの代替品として生み出された。
パスティス
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』






■「アブサン」の名称が、フランスで復活 La denomination "absinthe" de nouveau autorisee en France



▼La dénomination «absinthe» de nouveau autorisée en France
http://www.liberation.fr/societe/

■Vert d’Absintheアブサン専門店(マレー界隈)PARIS





 
▼Spiritueux aux plantes d'absinthe
http://fr.wikipedia.org/

▼アブサン
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』


【楽天市場】『アブサンabsinthe』を探す



【アブサン(仏: absintheアプサント)】楽天市場



【訃報】ぺルノ・リカール社のパトリック・リカール会長死去



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▼Pas touche à mon absinthe, dit la Suisse

http://www.francetvinfo.fr/pas-touche-a-l-absinthe-dit-la-suisse_130307.html

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by naobossa | 2012-08-31 08:00 | 【アペリティフAPERITIF】 | Trackback | Comments(1)

Patrick Ricard, président de Pernod Ricard, est mort


ぺルノ・リカールグループのパトリック・リカール会長が、8月17日、ヴァカンス先の南仏で、心臓疾患により急死した。67歳だった。パトリック・リカール氏は、パスティスの生みの親であるポール・リカール氏を父に持つ。父が設立した「リカール」社は1975年に「ぺルノ」社と合併し、「ペルノ・リカール」社となったが、その3年後の1978年に、パトリック・リカール氏はペルノ・リカール社のトップとなった。以来2008年まで30年にわたり、ぺルノ・リカールグループを指揮した。


2001年にはカナダのシーグラム社の買収を、イギリスのディアシオ社とともに行い、コニャックの「マーテル」や、ウィスキーの「シーバスリーガル」などを手に入れた。この時点でアルコール飲料業界で世界3位となった。2005年には、同業界2位のイギリスのアライド・ドメック社を買収した。これにより、シャンパーニュの「G.H.マム」、「ペリエ・ジュエ」、ウィスキーの「バランタイン」などのブランドが、ぺルノ・リカールグループに加わった。そして2008年には、ウォッカの「アブソルート」を持つ、スウェーデンのVin&Sprit社を取得した。

ぺルノ・リカールグループの2011年度の売上金額は76億ユーロ。パトリック・リカール氏が引き継いだ当初、ペルノ・リカール社はスピリッツ業界7位であったが、アルコール飲料業界世界2位の大企業に成長した。

2008年に、パトリック・リカール氏は、右腕であったピエール・プランゲ氏にグループの指揮をまかせ、自身は取締役会会長へと退いた。パトリック・リカール氏には3人の子供がおり、いつの日か跡を継いでくれることを望んでいたという。なお、甥のアレクサンドル・リカール氏が2010年にグループの子会社の社長に就任している。
(Le figaro,8/19;La journee vinicole,8/22)

 

 、

引用元:
「フランス食品振興会発行メールマガジンhttp://www.franceshoku.com/

 




▼パトリック・リカール (Patrick Ricard、1945年5月12日 - 2012年8月17日)
http://ja.wikipedia.org/

【日本でパスティスPASTIS】





>>More
by naobossa | 2012-08-28 09:00 | Trackback | Comments(0)






Le pastis est le résultat de la macération de plusieurs plantes : le fenouil et la réglisse.
http://fr.wikipedia.org/wiki/Pastis

パスティスは元々、ニガヨモギを加えて作る香草系リキュールアブサンの代替品として生み出された。
パスティス
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』




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▼Pinte
http://fr.wikipedia.org/wiki/Pinte

▼パイント
http://ja.wikipedia.org/

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【日本でパスティスPASTIS】
by naobossa | 2012-08-22 08:28 | 【アペリティフAPERITIF】 | Trackback | Comments(1)
Le pastis
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P1620181 posted by (C)naoparis

Le pastis est le résultat de la macération de plusieurs plantes : le fenouil et la réglisse.
http://fr.wikipedia.org/wiki/Pastis

パスティスは元々、ニガヨモギを加えて作る香草系リキュールアブサンの代替品として生み出された。
パスティス
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』


La tomateトマト
P1620177
P1620177 posted by (C)naoparis

P1620178
P1620178 posted by (C)naoparis

à base de pastis et de sirop de grenadine
http://fr.wikipedia.org/

Le perroquetペロケ
P1620183
P1620183 posted by (C)naoparis

à base de pastis et de sirop de menthe
http://fr.wikipedia.org/

■ぺロケPerroquet(夏の食前酒)




Les cocktails de Lodace-A l'anis
http://www.lodace.net/cocktail/

http://www.delirium-cocktails.com/


http://www.1001cocktails.com/


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by naobossa | 2008-07-03 11:12 | 【アペリティフAPERITIF】 | Trackback | Comments(6)