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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

タグ:パリ13区 ( 18 ) タグの人気記事

by naobossa | 2016-05-10 23:43 | ■キャフェ&レストラン | Trackback | Comments(0)


パリ市内の、かなりのCAFE-TABACが中国人経営になって・・・フランス人のマダムがテキパキと働いているタバキャフェ(タバコ屋+キャフェ)に、なんだか、ほっとする。














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by naobossa | 2015-06-17 23:35 | ■キャフェ&レストラン | Trackback | Comments(1)













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ジモモ パリ

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by naobossa | 2015-03-12 22:12 | ■キャフェ&レストラン | Trackback | Comments(0)
これは、これで満足・・・
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▼あんパン

http://ja.wikipedia.org/

L’anpan (あんパン, diminutif d’anko-pan) est une viennoiserie japonaise fourrée au anko, une pâte de haricots rouges sucrés. Il y a de nombreux types d'anpan, dont goma an, shiro an, uguisu an, kuri an, mais l'authentique anpan est fait avec l’anko de haricot azuki.

Le premier anpan a été fait en 1875, durant l'ère Meiji, par un homme appelé Yasubei Kimura, un samouraï qui avait perdu son travail.
▼Anpan

http://fr.wikipedia.org/wiki/Anpan







▼木村屋總本店Kimuraya Sohonten.,Ltd

http://ja.wikipedia.org/






http://www.kimuraya-sohonten.co.jp/







▼木村屋のあゆみHISTOIRE

http://www.kimuraya-sohonten.co.jp/ayumi



▼娘が父を追放 あんぱん木村家のお家騒動背景に父の事実婚
http://getnews.jp/archives/236866



▼あんパンを初めて作った木村安兵衛

http://www.pref.ibaraki.jp/hakase/info/04/index.html



▼トップインタビュー:木村屋總本店・木村光伯社長

http://news.nissyoku.co.jp/Contents/urn/newsml/nissyoku.co.jp/20120601/TANAKAK20120613013847974/1



▼日本風にアレンジすることのないパン メゾンカイザーERIC KAYSER

http://allabout.co.jp/gm/gc/217271/

▼銀座木村屋長男が起業【ブーランジェリー エーリックカイザー ジャポンBOULANGERIE ERIC KAYSER JAPON】





[塾員山脈] 木村 周一郎君(株式会社ブーランジェリーエリックカイザージャポン代表取締役)

http://www.keio.ac.jp/ja/contents/alumni/2012/274.html


▼Shuichiro Kimura, President, Boulangerie Eric Kayser Japon

http://www.keio.ac.jp/en/keio_in_depth/alumni/2012/03.html



▼La Maison Kayser fête ses 15ans! - 祝、カイザー15周年!



http://keikoparis.exblog.jp/13688000/

VIDEO動画・・・
【ERIC KAYSER】Eric Kayser : french touch et caractère (10/31)




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【ERIC KAYSER】
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by naobossa | 2012-10-31 22:22 | 【スイーツSWEET】 | Trackback | Comments(0)
ひさしぶり・・・・

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【ヴェトナムサンドSANDWICH VIETTNAMIEN】関連記事





▼Sandwich vietnamien-Banh mi

http://madeincooking.canalblog.com/archives/2012/06/14/24392225.html



▼Sandwich vietnamien



http://khatran.blogspot.fr/


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【VIDEO動画】 SANDWICH VIETTNAMIENヴェトナムサンド
by naobossa | 2012-10-30 00:01 | 【サンドイッチ Sandwich】 | Trackback | Comments(0)

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by naobossa | 2010-05-02 16:48 | ■キャフェ&レストラン | Trackback | Comments(0)
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by naobossa | 2010-01-24 21:31 | ■食情報 | Trackback | Comments(0)
by naobossa | 2010-01-24 19:51 | ■食情報 | Trackback | Comments(0)
このお店では、時々『アンパン』を買うけど・・・マカロンはまだ試していない。今度ドリアン、抹茶マカロンを試す?


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by naobossa | 2010-01-13 18:21 | 【ブティック、スーパー】 | Trackback | Comments(0)

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by naobossa | 2010-01-11 18:31 | 【ブティック、スーパー】 | Trackback | Comments(0)