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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

タグ:ボジョレーヌヴォー ( 14 ) タグの人気記事

by naobossa | 2014-11-20 22:35 | Beaujolais Nouveau | Trackback | Comments(0)


Les Japonais se préparent déjà pour le grand rendez-vous du 21 novembre : l'arrivée du Beaujolais nouveau.
Zoom Japon


写真: Les Japonais se préparent déjà pour le grand rendez-vous du 21 novembre : l'arrivée du Beaujolais nouveau.




まだ、日本ではあまり知られていませんが、フランス国内では高い評価を受け、とりわけ、2008年、2009年、2010年、2011年にフランス・リヨンで行われた、ボージョレ・ヌーヴォー・コンクールで「最高金賞」を4年連続受賞した生産者が手掛けるヌーヴォーです。
パスカル・クレメンは、1821年にポンタネボーで設立され、ボージョレ地区、マコネ地区を中心に活躍するブランドです。


同社は、ボージョレ地区に独自の研究所を持ち、マコネおよびボージョレ地区のヴィニョロン達に絶大なる信頼を得ております。

ブドウの生育環境を最大限に生かし、ピュアでナチュラルな良さを引き出すため、ヴィエイユ・ヴィーニュの特別畑の葡萄を使い、テラヴィティス認証を受けたワインをフィルターは使わずに瓶詰めしました。











今年は、驚愕のスペシャル・キュヴェをご用意!!店長イチ押し!!テロワールが持つ自然な力を最大...




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【Beaujolais Nouveau 2013】





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【Chronopost】



by naobossa | 2013-09-26 00:27 | Beaujolais Nouveau | Trackback | Comments(0)
まだ、日本ではあまり知られていませんが、フランス国内では高い評価を受け、とりわけ、2008年、2009年、2010年、2011年にフランス・リヨンで行われた、ボージョレ・ヌーヴォー・コンクールで「最高金賞」を4年連続受賞した生産者が手掛けるヌーヴォーです。

パスカル・クレメンは、1821年にポンタネボーで設立され、ボージョレ地区、マコネ地区を中心に活躍するブランドです。
同社は、ボージョレ地区に独自の研究所を持ち、マコネおよびボージョレ地区のヴィニョロン達に絶大なる信頼を得ております。

ブドウの生育環境を最大限に生かし、ピュアでナチュラルな良さを引き出すため、ヴィエイユ・ヴィーニュの特別畑の葡萄を使い、テラヴィティス認証を受けたワインをフィルターは使わずに瓶詰めしました。










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【Chronopost】

by naobossa | 2013-09-21 00:52 | Beaujolais Nouveau | Trackback | Comments(0)
by naobossa | 2013-09-20 20:56 | Beaujolais Nouveau | Trackback | Comments(0)
by naobossa | 2013-09-20 20:35 | 【MADE IN FRANCE】 | Trackback | Comments(0)
by naobossa | 2013-09-20 20:32 | 【ワインVIN】 | Trackback | Comments(0)
by naobossa | 2013-09-20 20:30 | Beaujolais Nouveau | Trackback | Comments(0)

『ボルドー最大のネゴシアンのひとつであり、ぶどうの栽培からワインの製造にいたるまでの全てを管理し、徹底した品質保証を約束する有料生産者【 コーディア社 】のヌーボー!

しかも、飲んだ後も、ボトルを飾っておきたくなるようなキュートなデザインのTOMORROWLANDとのコラボ、オリジナルラベル♪ 』

■コーディア ボージョレ・ヌーボー 2007with TOMORROWLAND オリジナルラベル 




 
日仏女性がコラボした「ボージョレ・ヌーボー」
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/

コーディア ボージョレ・ヌーボー2007年
http://www.sapporobeer.jp/wine/beaujolais

かの香織
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』


Paz Espejo (Maison Cordier)
http://www.linternaute.com/

Les femmes du vin
http://www.lepoint.fr/

Paz Espejo
http://www.cordier-wines.com/

http://www.cordier-wines.com/

■2007年ブドウ収穫関連情報Les Vendanges 2007
■ボジョレーヌヴォーBeaujolais Nouveau関連過去ログ


★2007年ボジョレー・ヌーヴォーTAKAMURA(ショップ・オブ・ザ・イヤー ワインジャンル賞4年連続受賞!!)
by naobossa | 2007-11-10 02:33 | ■食情報 | Trackback | Comments(2)
『フランス産の新酒ワイン「ボジョレ・ヌーボー」の初荷が9日、国内の主要空港に到着し、愛知県常滑市の中部国際空港で最初の税関検査が行われた。』


ボジョレの初荷が到着 ことしは果実味豊か Excite エキサイト : 社会ニュース

『時差の関係から世界で最も早く解禁時刻を迎える日本は、世界最大のボジョレ・ヌーボー輸入国だ。前年には計1100万本を輸入している。これは、フランスが同年輸出したボジョレ・ヌーボーの約半分に相当する。日本に続くのがドイツだが、前年の輸入本数は320万本、3位の米国は280万本と桁違いに少ない。』

「ボジョレ・ヌーボー」の初荷が成田に到着【11月9日 AFP】


ボジョレ・ヌヴォーを祝うソワレを用意するビストロ
(マルシェサンジェルマン界隈)




■2007年ブドウ収穫関連情報Les Vendanges 2007
■ボジョレーヌヴォーBeaujolais Nouveau関連過去ログ


★2007年ボジョレー・ヌーヴォーTAKAMURA(ショップ・オブ・ザ・イヤー ワインジャンル賞4年連続受賞!!)


■今年もボジョレーヌーヴォーを楽しみますか? 
by naobossa | 2007-11-09 23:10 | ■食情報 | Trackback | Comments(2)
昨日・・・恒例Beaujolais Nouveau飲みました。

いつものように、フランスは別にさほど盛り上がらず・・・今年は、昨年よりも出荷量減少という話も。

メトロ構内の広告
■ボジョレーヌヴォーBeaujolais Nouveau2006_a0014299_522144.jpg


ウチの近くのワイン屋
■ボジョレーヌヴォーBeaujolais Nouveau2006_a0014299_523427.jpg


キャフェ
■ボジョレーヌヴォーBeaujolais Nouveau2006_a0014299_5233313.jpg


今年飲んだボジョレー
by naobossa | 2006-11-18 05:28 | ■食情報 | Trackback | Comments(2)