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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

タグ:マルシェ ( 88 ) タグの人気記事

■昨日のマルシェ


4月14日のマルシェ(ラスパイユ大通りBD.RASPAIL75006)・・・






by naobossa | 2006-04-15 19:22 | 【マルシェMARCHE】 | Trackback | Comments(2)


久しぶりに、CHARTRONS地区まで散歩(かなりの距離はあります)・・・

途中、トラムの工事で、道が穴だらけに驚き!どんどん街が変わっていますが、このCHARTRONS地区は僕にとって、かなりパリを思い出させる街並みです。

美味しい、お菓子屋、魚屋、肉屋、気持ちのいいテラス席のあるキャフェやレストラン。今住んでいるところも商店街になっていてとても住みやすいのですが、コーヒーを飲みたくなるキャフェが近くにないのが残念です。一時期、この地区に住みたくて、かなり物件を探したことがあります。









屋内マルシェMarché couvertがあるようですが、いまいち活気がなさそうです・・・(一度も利用していないので分かりませんが。
Marché Chartrons

毎週、火曜日から土曜日の7時から13時まで。
出店数:2


それよりも、ここから数分のガロンヌ河に面した屋外マルシェMarché en plein airが楽しいです・・・

Marché des Quais

日曜日Dimanche 7時から14時まで。仮設屋外レストラン(屋台)は7時から16時まで。(ここの牡蠣屋はいつも超満員!)
出店数:60
同じ場所で毎週木曜日はBIOマルシェ・・・
出店数:15

Marché Biologique des Quais






鴨料理が美味しいレストラン・・・
ここの鴨三昧サラダ、ポトフは人気です。壁にずらっと並べてあるワインから好きなものを自分で取れるのがうれしい。(知らないワインでも、ラベルでなんとなく想像出来て・・・)。夏場は小さな中庭で食べることも出来ますが昼食のみ。夜はマルシェ側のテラスが気持ちいいです。

この数年、全然ご無沙汰で。味が変わっていないといいけど・・・

この地区でダントツに美味しいお菓子屋です。








ボルドーの市場Les marchés


■シャルトロン地区(CHARTRONS)とガロンヌ河畔の大工事

by naobossa | 2006-03-27 16:40 | ■キャフェ&レストラン | Trackback | Comments(2)

先日、久しぶりにボルドーのMarché Capucinsキャプサン市場(マルシェ)に行ってきました・・・

活気があっていいなぁ~このマルシェ。





家禽肉売り場も賑わっていてひとまず安心・・・




海産物売り場も新鮮で美味そうなものがいっぱい!アルカッションの牡蠣が食べたくなったので、近々、車を走らせて食べに行こ~うぅ!!




スペイン・バスク食材も豊富・・・






【Marché Capucinsキャプサン市場】
place des Capucins
33000 Bordeaux

<営業時間>
月~金  午前6時~午後13時30分
土     午前6時~午後14時30分

by naobossa | 2006-03-07 18:36 | 【マルシェMARCHE】 | Trackback | Comments(0)

■最近の野菜

先週金曜日のマルシェの野菜たち(ラスパイユ通り)・・・


by naobossa | 2006-02-16 07:55 | 【マルシェMARCHE】 | Trackback | Comments(0)



金曜日の朝はラスパイユ通りのマルシェでよく果物を買います・・・








僕がよく買うお店は自分で勝手に選びながら袋に入れてお兄さんに支払うシステム。常連でないと、愛想の悪いオッサン(でも本当はかなり親切な人が多いのですが・・・)が勝手に痛んだ果物も一緒によく袋に入れられることもあるので自分で選べるのはありがたい。しかもいろんな種類のリンゴの価格を統一しているので(良いか悪いかはわかりませんが・・・)、いろいろ混ぜながら一袋に入れて量ってもらえるのはうれしいですね。



リンゴを1、5キロ、ミカンを1キロ買って3、6ユーローでした。
by naobossa | 2006-02-03 19:56 | 【マルシェMARCHE】 | Trackback | Comments(8)
Marché des Quais(Quai des Chartrons)







【Marché des Quais】
場所:
Quai des Chartrons (devant le Colbert) 33000 Bordeaux

日時:
日曜日07:00~14:00(食品以外は17:00まで)
木曜日 BIO(biologique) 05:00~16:00


【ムフタール(パリ)の市場】


【市場(ラ・ロッシェル)】


【トゥルーズToulouseの市場】


【サンジェルマン市場 MARCHE ST-GERMAIN】



ボルドーの市場Les marchés
by naobossa | 2005-05-09 15:31 | 【マルシェMARCHE】 | Trackback | Comments(0)
今回のこの市場での目的は魚介類・・・



中はこんな感じ・・・何故か、1階に駐車場!




魚屋さん・・・





花屋さん・・・


今回は、タコ(1,80キロ!)、イカ、アサリを購入しました。



【Marché Capucinsキャプサン市場】
place des Capucins
33000 Bordeaux

<営業時間>
月~金  午前6時~午後13時30分
土     午前6時~午後14時30分

【パリで買える魚の図鑑】
by naobossa | 2005-04-04 18:59 | 【マルシェMARCHE】 | Trackback | Comments(3)
青空市場と呼んだらぴったりかものボルドーの市場・・・

タイミングが合わずなかなか行けないこのマルシェ、久しぶりにこの土曜に行ってきました。

ボルドーの常設屋内マルシェのすぐ近くにたつのですが、距離がウチからちと中途半端で、車で行くには込み合うし、歩くと10分くらいはかかり、荷物が多いときは大変・・・

あまりの価格の安さに驚き!

キュウリ3本1ユーロー、イチゴ1キロ1,50ユーロー・・・・あっという間に買い物篭は10キロ以上の重さに!!

ウチは2人、いくら安くても量が多すぎると・・・・と思いながらも、「オオー安い~!!」なんて、次々買ってしまい・・・・問題は、同じものが続けて食卓に並びそう。





野菜・果物を買ったあと、この通りの先にある屋内市場へ魚を求めて!

次回、屋内市場を紹介します・・・
by naobossa | 2005-04-03 16:23 | 【マルシェMARCHE】 | Trackback | Comments(8)