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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

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フランス・・・寿司ブーム以来、何でもMAKI、巻けばMAKI・・・って、ロールにしただけで『MAKI』巻きって呼ぶことが多い今日この頃。



バロティーヌballottineまで『MAKI』と呼んでしまう人たちも・・・。

Makis de canard
Makis bretons
Maki au foie gras et figues marinées réduction balsamique à la vanille
Mousse d'anguille fumée sur toasts au nori
Makis d'Aubergine au Chèvre
Maki concombre, chèvre et tomates séchées
Maki à l'italienne
Maki poire chocolat
Maki en terrasse à athènes
・・・・・・


▼Maki : 96 recettes
http://www.750g.com/recettes_maki.htm


▼バロティーヌballottine
http://www.french.ne.jp/


日本ではクレープ、お好み焼きなど巻い(ロール状にし)て食べやすくが流行ってるとか・・・フランスにもロールブーム?

 

 

【フランス】

 



▼ロールラザニアles lasagna Rolls(PIZZA HUT)

Bolognaise ボロネーズ
Ricotta epinards ホウレンソウ、リコッタ

の2種類。

▼http://www.pizzahut.fr/


ロールラザニア、日本にはなさそうですね・・・


【楽天デリバリー】ピザハットPIZZA HUT

 


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【グルメ】おウチでフランス(MADE IN FRANCE)を味わう!!





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by naobossa | 2011-04-26 23:20 | ■食情報 | Trackback | Comments(3)