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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

タグ:ワイン屋 ( 8 ) タグの人気記事

by naobossa | 2013-04-26 23:46 | 【モベール界隈】 | Trackback | Comments(0)
by naobossa | 2013-04-04 22:56 | 【ワインVIN】 | Trackback | Comments(0)
by naobossa | 2011-11-16 19:18 | 【ワインVIN】 | Trackback | Comments(0)
アジア食材店
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スーパー
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ワイン屋
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サン・ジャン駅からすぐ近く。外見はぱっとしないけど、品揃えはかなりのもの。オーナーはとても親切。

何でもあり~の・・・
ケイタイ端末、DVDレンタル、食品・・・
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by naobossa | 2008-03-09 07:05 | 【ブティック、スーパー】 | Trackback | Comments(0)
マレー界隈

■街角のワイン屋(パリ)_a0014299_20582954.jpg


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Wine Shop ENOTECA (ワインショップエノテカ)

★リスト『お役立ちパリのレストラン』 
paris-japan.com
by naobossa | 2007-12-27 21:07 | 【ブティック、スーパー】 | Trackback | Comments(0)
by naobossa | 2007-07-12 20:34 | 【ブティック、スーパー】 | Trackback | Comments(4)

■パリで飲むワイン

久しく戻っていないボルドー・・・
ボルドーのウチの近くのワイン屋のワインが懐かしい今日この頃です。このワインやの品揃えは結構僕たち好みで、毎回安心して飲めるのですが、パリでボルドーワインを選ぶのはちと大変。
ボルドーで飲んでいるワインはパリで見つからず(ウチの近くのワインやの選ぶワインはぶどう畑が比較的小さい所ばかりでボルドーでのディストリビューションのみのよう)、有名どころはかなり高いし、てなわけでパリではボルドーとはあまり縁がありません。

パリで時々顔を出すワイン屋がウチの近くの経営者がアメリカ人のワイン屋。日曜日も営業しているので便利。もちろん、ボルドーワインも置いてますが(店の奥)、コルビエール CORBIERES、フィトゥー FITOU、コトー・デュ・ラングドック COTEAUX DU LANGUEDOCで代表されるフランス国内においてワイン生産量は第1位、フランスで消費されるヴァン・ド・ペイとヴァン・ド・ターブルのほとんどはここで生産されているというLANGUEDOCラングドック産を結構持っていて、価格的にも味もかなり安心。(ボルドーのワイン屋のおっさんに言わせればこの地方のワインは"単純なワイン"らしいいです。彼に言わせればスペインワインも・・・僕は好きですが・・・)

最近買ったワイン・・・





こんなお酒も扱ってます・・・(飲んでみたい!)


オーナーはこの店の近くでビストロも経営してます。



LA DERNIERE GOUTTE
6 RUE DE BOURBON LE CHATEAU 75006 PARIS

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by naobossa | 2006-05-29 19:18 | ■食情報 | Trackback | Comments(4)
ボルドーワイン不況の中・・・
隣りのワイン屋さんは頑張っております。


このお店の新しいものとして・・・・シシリア産のレモン汁。ちょっと割高かもしれませんが、1回ごとに使いきれるこのタイプは便利かもしれません。



オリーヴオイル・・・これは、ほんの一部です。


正面の壁の前にあるのがオリーヴオイルの缶。何種類かあり、味見をさせてくれます。こんなにもオイルの違いがあるなんてとビックリです。



ブドウ摘み取りから1週間。けっこう発酵が進んで・・・アワが見え始めました。

by naobossa | 2004-10-04 08:26 | 【ブティック、スーパー】 | Trackback | Comments(6)