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by naobossa

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by naobossa | 2018-11-16 21:30 | 【BIO有機農産物有機加工食品】 | Trackback | Comments(0)


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ワインとチーズ・・・・
いい季節になってきた。











affinage de 24 mois24ヶ月







Roquefort



















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by naobossa | 2018-03-05 23:23 | 【MADE IN FRANCE】 | Trackback | Comments(0)





【PARIS】【Patrick Roger】【L'instant de Patrick Roger 2016】Patrick Rogerが手塩にかけて育てたワイン販売開始



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【PARIS】【EXPOエキスポ・イベント情報】


12 octobre - 15 octobre 2017
Vernissage le mercredi 12 octobre 2017 a 18h00
ベルニサージュ:10月12日(木)18時~21時
会期:10月12日~15日

Entree libre / 入場無料
【EXPO】【Galerie Hayasaki Paris】「草月流生花展」Art floral japonais Sogetsu



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【PARIS】【3J - Galeries Lafayette】



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【PARIS】【サンジェルマン、リュクサンブルグ公園界隈】2017年10月13・14日





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【動画VIDEO】【パリの気温と天気】2017年10月15日夏模様なフランス

http://www.meteo-paris.com/


【Guide Michelin】ミシュランに星を返上するシェフたちLa Maison Bras rend ses trois etoiles au guide Michelin



【訃報】【フランス】ジャン・ロシュフォールJean Rochefort他界

Author / Georges Biard

【PARIS】BIOオーガニックなモノたち


PARIS】【BIOオーガニックなモノたち】



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【PARIS】【サンジェルマン界隈】2017年10月11日





【PARIS】【街角の偉人】【幸福をもたらす場所】






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【PARIS】【サンジェルマン、芸術橋界隈】2017年10月10日



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【BOOK】 Paris by LADUREE Paris フランス語版 ラデュレ パリガイド



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【フランス】【マクド】【期間限定販売】Grand Veggieベジタルバーガー今日から販売開始


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by naobossa | 2017-10-15 21:44 | 【ワインVIN】 | Trackback | Comments(0)
by naobossa | 2016-10-11 22:04 | 【ワインVIN】 | Trackback | Comments(0)

【PARIS】 LA FOIRE AUX VINS


9月25日までLa foire aux vins Monoprix se deroule du 7 au 25 septembre. ・・・

BIOワインが目立つなー


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【ワインVIN】関連情報

【MONOPRIXモノプリ情報】


【VIDEO】Monoprix dit Non Au Quotidien Quotidien


【VIDEO】【PARIS】【モノプリ情報】【INFO MONOPRIX】




【PARIS】【EXPOエキスポ・イベント情報】

会期:2016年9月22~25日、ベルニサージュは22日(木) 18~21時 Exposition du jeudi 22 au dimanche 25 septembre 2016【PARIS】【EXPO】【フランス草月流の展覧会】 La GALERIE HAYASAKI presente une exposition d'IKEBANA SOGETSU / Art Floral Japonais



会期:2016年9月27~10月2日、ベルニサージュは29日(木) 18~21時 Exposition du mardi 27 septembre - 2 octobre 2016

【PARIS】【エキスポ】【MIYOKO FUJII】La troupe de cirque d'un potager



【フランス】【La Fete de la Gastronomie 2016 】La Fete de la Gastronomie 2016 celebre la cuisine populaire@timeout.fr




【ヨーロッパ】【フランス】【 ヨーロッパ文化遺産の日JOURNEES EUROPEENNES DU PATRIMOINE】ヨーロッパ文化遺産の日です。1984年にフランスで「歴史的建造物一般公開の日」として始まり、今では50カ国が参加する一大イベントになりました。@ambafrancejp_jp







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オランド大統領が国連総会出席のためニューヨーク訪問@ambafrance-jp.org






【PARIS】【Leroy Merlin】パリのDIYショップ



【PARIS】【Ellis Gourmet Burger】 パリ店オープン記念でハンバーガー無料サービス9月23・24日Burgers gratuits les 23 et 24 septembre pour l’ouverture du premier Ellis Gourmet Burger a Paris@timeout.fr

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by naobossa | 2016-09-23 20:19 | 【ワインVIN】 | Trackback | Comments(0)


Challenge Millesime Bio 2016
23 éme èdition Millèsime Bio

 

有機栽培のぶどうから造ったワインを対象とした品評会「チャレンジ・ミレジム・ビオ」の審査が、1月12日にモンペリエ近郊で行なわれた。今年で9回目。フランスの他、スペイン、イタリア、南アフリカ、ドイツ、アルゼンチン、オーストリア、ブルガリア、チリ、ギリシャ、ニュージーランド、ポルトガルの12ヶ国から計1,392点のワインが出品された。審査の結果、金賞136点、銀賞172点、銅賞111点、合計419点が選出された。

審査は、フランス・ウノローグ連盟と共同で専門家が行い、審査委員長は、スウェーデン出身の醸造専門家で、プロヴァンスをベースに世界中で25年以上の経験のあるラルス・トルステンソン氏がつとめた。

受賞したワインは、1月25日から27日まで、モンペリエの博覧会公園で行なわれたビオロジックワインの展示会「ミレジム・ビオ」の「テイスティングバーで」、試飲に供された。

受賞したワインは、 こちらから>>

1月25日から27日に開催された「ミレジム・ビオ」は、今年で23回目。4,500名以上が来場し、これまでの水準を維持した。今年は、海外からのバイヤーの来場が、バイヤーの来場者全体の25.5%と昨年の22%に対して増加した。特に、フランス以外の欧州からの来場が多く、欧州市場のビオワインへの関心の高さを示していた。ベネルクス(ベルギー、オランダ、ルクセンブルク)、ドイツ、スカンジナビア諸国(デンマーク、スウェーデン、ノルウェー、フィンランド)からの来場が多かった。

(http://www.millesime-bio.com/)

 引用元:「Sopexa Japon発行メールマガジンhttp://www.sopexa-japon.com/」

 【BIO有機農産物有機加工食品】関連情報


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by naobossa | 2016-02-10 20:13 | 【BIO有機農産物有機加工食品】 | Trackback | Comments(0)
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by naobossa | 2015-11-27 21:57 | 【MADE IN FRANCE】 | Trackback | Comments(0)
La production mondiale de vins en 2015 estimée à 275.7 Mhl


OIV(世界ぶどう・ぶどう酒機構)の予測によると、2015年の世界のワイン生産量は、前年に対し2%増とわずかに増加し、2億7,570万hlとなり、平均的なレベルになるという。

OIV(世界ぶどう・ぶどう酒機構)のジャン・マリー・オーラン事務総長が、記者会見で、2015年の世界のワイン生産量の最初の見通しについて発表した。

イタリアが対前年10%増の4,890万hlで、フランスを抜いて世界第一位の生産国に返り咲く。フランス(4,740万hl、対前年1%増)、スペイン(3,660万hl、対前年4%減)と続く。以上の欧州主要3か国は、いずれも過去5年平均をわずかに上回った。

EU域内で前年に対し伸びた主な国は、ポルトガル(670万hl、対前年8%増)、ルーマニア(410万hl、同9%増)である。ブルガリア(154万hl、106%増)は、2014年が著しく少なった後、本来のポテンシャルに合致する量となった。

一方、EU域内で前年に対し減少した主な国は、微減となったドイツ(880万hl、対前年4%減)と、継続的に減少しているギリシャ(270万hl、同9%減)である。

EU域外では、アメリカ(2,210万hl、対前年1%増)が、昨年に引き続いて高いレベルとなったが、2013年の生産量(2,360万hl)には至らなかった。

南米では、国により対照的である。チリ(1,290万hl、対前年23%増)が再び記録を塗り替えた一方、アルゼンチン(1,340万hl、同12%減)は前年に対し大きく減少した。南アフリカ(1,130万hl、対前年変動なし)は2014年のレベルを維持した。

オセアニアでは、オーストラリア(1,200万hl、対前年変動なし)もニュージーランド(240万hl、対前年27%減)も、過去3年ほとんど変動はない(ニュージーランドの2014年の異例に高い生産量(320万hl)を除く)。

2015年の生産国TOP10は以下のとおり:

1.イタリア 4,890万hl(対前年10%増)
2.フランス 4,740万hl(対前年1%増)
3.スペイン 3,660万hl(対前年4%減)
4.アメリカ 2,210万hl(対前年1%増)
5.アルゼンチン 1,340万hl(対前年12%減)
6.チリ   1,290万hl(対前年23%増)
7.オーストラリア1,200万hl(対前年変動なし)
8.南アフリカ 1,130万hl(対前年変動なし)
9.中国   (1,120万hl))(2014年値、15年見通しはまだ明らかではない)
10.ドイツ   880万hl(対前年4%減) 

なお、11位以下は、ポルトガル、ロシア、ルーマニア、ハンガリー、ブラジル、ギリシャ、オーストリア、ニュージーランドと続く。

(OIVプレスリリース、10/28)


引用元:
「SOPEXA JAPON発行メールマガジンhttp://www. sopexa-japon.com/





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by naobossa | 2015-11-10 18:49 | 【ワインVIN】 | Trackback | Comments(0)



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by naobossa | 2015-09-23 18:39 | Beaujolais Nouveau | Trackback | Comments(0)