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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

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【インフォメーション】
参加ご希望の場合は、2週間前までにお申込みください。
パリ滞在中、フランス人に混じって、パリ市内のお料理教室に参加してみませんか?7月、8月も、休まず開講しています。
グループの場合は、随時、ご相談を受け付けています。

【パリの教室の住所】
▼Penthièvre ・・・ 10 rue de Penthièvre 75008 Paris

▼Lafayette Maison ・・・ 35, boulevard Haussmann 75009 Paris (ギャラリーラファイエットの地下1階)

▼BHV - Rivoli ・・・ 55, rue de la verrerie 75004 Paris (BHV本店3階)

▼Printemps Nation ・・・ 21, Cours de Vincennes 75020 Paris (プランタン・ナショオン4階)

▼Saint Lazare ・・・ 20, rue St Lazare 75009 Paris

▼Péclet ・・・ 27, rue Péclet 75015 Paris



▼詳細:日本語



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by naobossa | 2011-08-20 19:17 | 【学ぶ】 | Trackback | Comments(1)
by naobossa | 2010-10-24 19:28 | 【スイーツSWEET】 | Trackback | Comments(0)
by naobossa | 2010-10-16 17:10 | ■食情報 | Trackback | Comments(0)
5月11日から授業開始・・・

64, rue du Ranelagh 75016 PARIS



【学ぶ】ECOLE DE CUISINE ALAIN DUCASSE(PARIS)


-Dans les coulisses du chef
http://www.atelier-gastronomique.com/

-http://www.atelier-gastronomique.com/

-Alain Ducasse関連記事 

-アラン・デュカスのエスプリ Blog  

-アラン・デュカス関連書籍(アマゾン)

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フランスで料理・スイーツを学ぶL'Atelier des Chefs

フランスショコラ・パティシエ界トップクラスの職人PASCAL GUERREAUによるアトリエ

L’atelier du Labo
06.63.22.02.35
5 cours des petites ecurie 75010 PARIS



【日本で学ぶ】フランス料理&パン


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おすすめグルメ本(フランス語)Ma boutique Partenaires



by naobossa | 2009-05-11 18:42 | ■食情報 | Trackback | Comments(0)