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【PARIS】 【La Bastide Odeon】














【La Bastide Odeon】
7 rue Corneille 75006 PARIS



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Détail de l’offre :


Légumes grillés, anchoïade, petits farçis, bouillabaisse, calamars, Limoncello… Cette ribembelle de saveurs tout droit venue du sud de la France est aujourd’hui à déguster à La Bastide Odéon. La volaille fermière du Sud-Ouest rôtie à l’ail confit reste l’une des spécialités du chef, la préparant avec amour et dextérité. Les parfums de lavande et d’huile d’olives s’entremêlent dans les cuisines afin d’offrir aux gourmets une gastronomie typiquement méditerranéenne.



  • Pour 2 personnes : entrée, plat et dessert à 49,90 € au lieu de 74 €




Entrées
Velouté de Saint Jacques et potimarron (+2€)
Millefeuille tiède aux aubergines grillées façon Riviera
Ravioles de cèpes et son bouillon
Anchoiade de saumon cru bio d’Ecosse, pommes Ratte
Chiffonnade de Jambon San Daniele (14 mois d’affinage), marmelade d’oignons rouges
Œuf mollet à la crème de parmesan

***

Plats
Bouillabaisse de mulet, colin et rascasse, croûtons et rouille
Noix de Saint Jacques, chataignes et potiron (+5€)
Poêlée de chipirons à la plancha, penne et poivrons
Mignon de veau poêlé, endives caramélisées, sauce à l’orange
Bavette de bœuf Angus, purée de pommes de terre à l’huile d’olives
Volaille fermière du Sud-Ouest rôtie à l’ail confit, pommes grenaille
Risotto aux trompettes de la mort

***

Desserts
Tartelette aux pralines roses, glace au lait d’amande
Café gourmand (madeleine, panna cotta, chantilly)
Millefeuille traditionnel « fait minute » à la vanille Bourbon
Moelleux au chocolat amer, glace noisettes du Piémont
Sangria de poire et son sorbet
Baba au Rhum et ananas caramélisé, glace Rhum raisin






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【PARIS】 【La Bastide Odeon】 【Deal du Jour今日のお得な情報】







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by naobossa | 2018-03-13 23:47 | 【スーパーの食材】 | Trackback | Comments(0)


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飲み物代が別料金になって、メニューが少し安くなった・・・



















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by naobossa | 2018-03-09 23:24 | 【街角のアジア】 | Trackback | Comments(0)


【PARIS】【サンジェルマン界隈】【La Grande Crèmerie】














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by naobossa | 2018-02-19 23:23 | ■キャフェ&レストラン | Trackback | Comments(0)


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メニューの値段が少し安くなったけど、飲み物が別料金になってた・・・・
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by naobossa | 2018-02-18 00:01 | 【中華料理】【TON HON】 | Trackback | Comments(0)










キャフェ・レストラン

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by naobossa | 2018-02-12 21:32 | ■キャフェ&レストラン | Trackback | Comments(0)
【PARIS】【TON HON】2018年1月26日


公園(Jardin du Luxembourg)を散歩すると、ついつい寄りたくなる店・・・


ここのスープいいよねー







鶏も鴨も・・・・いいね。




















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【TON HON】2018年1月13日

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by naobossa | 2018-01-26 21:15 | 【中華料理】【TON HON】 | Trackback | Comments(0)















































































































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by naobossa | 2018-01-03 23:48 | ■キャフェ&レストラン | Trackback | Comments(0)