人気ブログランキング |

フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

タグ:BUCHE DE NOEL ( 54 ) タグの人気記事

■LE BOULANGER DE MONGE(PARIS)

■LE BOULANGER DE MONGE(PARIS)_a0014299_5484529.jpg


■LE BOULANGER DE MONGE(PARIS)_a0014299_549257.jpg


■LE BOULANGER DE MONGE(PARIS)_a0014299_5491819.jpg


■LE BOULANGER DE MONGE(PARIS)_a0014299_5493341.jpg

ムフタール界隈MOUFFETARD(パリ5区75005)

12月23日、店頭では牡蠣販売を行なってました。
LE BOULANGER DE MONGE
123,RUE MONGE 75005 PARIS
TEL 01 43 37 54 20

■納得のミルファイユ(ミルフィーユMille-feuille)
by naobossa | 2006-12-24 05:54 | 【パン】【街角のパン屋】 | Trackback | Comments(2)
by naobossa | 2006-12-13 20:46 | 【パン】【街角のパン屋】 | Trackback | Comments(4)

毎年、一人のアーティストが選ばれコラボして完成されるルノートルのクリスマス・ケーキ(la "bouche de Noël" Lenôtre )。
今年、ルノートルに選ばれたアーティストはNathalie Rykiel(ナタリー・リキエル)

6・8人用で89ユーロー

*lenotre.fr
by naobossa | 2004-12-30 07:42 | 【ブティック、スーパー】 | Trackback | Comments(4)
フランスの一般的なクリスマス・ケーキはbûche de Noël(ビュシュ・ドゥ・ノエル 薪の形をしたバター・クリームcrème au beurreがベースのケーキ)・・・

バター・クリームがあまり得意ではないので今までついつい敬遠しがちでしたが、むかえのお菓子屋のクリスマス・ケーキを試してみました!
*とりあえずトライしてみようという事で一人用を買いました・・・




大正解!^^
バター・クリームもくどくなく上品でスポンジと程よく混ぜ合わさっていけてました!!
by naobossa | 2004-12-12 20:20 | ■食情報 | Trackback | Comments(8)