人気ブログランキング |

フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

英国で販売された100パーセントフランス産牛肉を使って調理された製品と明記されたFindus冷凍食品から馬肉が発見され問題に・・・しかも、馬肉はルーマニア産。

Findus(本社スウェーデン)はフランスで現在販売されている『lasagnes bolognaise』 『hachis Parmentier』 『moussaka』をリコール。

(すでにこの製品を購入している場合は返金)



ALIMENTATION - La viande de cheval trouvée dans les lasagnes serait d'origine roumaine...

La marque Findus annonce ce vendredi retirer des points de vente français trois de ses produits: les lasagnes bolognaise, le hachis Parmentier et la moussaka.


▼Viande de cheval: Findus retire trois produits des rayons européens

http://www.20minutes.fr/

La viande de cheval trouvée en importantes quantités au Royaume-Uni dans les lasagnes de la marque de produits surgelés Findus était d'origine roumaine.
▼Lasagnes au cheval : la viande venait de Roumanie

http://www.bfmtv.com/

SURGELÉS – La marque Findus est dans le collimateur des associations de consommation au Royaume-Uni. Les lasagnes au bœuf, préparées en France par la société Comigel, sont en fait… à la viande de cheval.

Les résultats des tests sont effarants : sur 18 plats de lasagnes de la marque Findus, 11 contenaient entre 60% et 100% de viande de cheval.

▼Royaume-Uni : du cheval dans les lasagnes pur bœuf

http://www.metrofrance.com/





Findus est une entreprise suédoise spécialisée dans les surgelés, qui s'est développée à partir des années 1960. La marque est leader du surgelé en France.

Une importante polémique sur la traçabilité de la viande utilisée dans les plats préparés de la marque éclate le 7 février 2013 lorsque du cheval est trouvé dans des lasagnes certifiées pur-bœuf au Royaume-Uni1.

▼Findus
http://fr.wikipedia.org/wiki/Findus



▼Traçabilité agroalimentaire
http://fr.wikipedia.org/wiki/

トレーサビリティ(英: traceability)は、物品の流通経路を生産段階から最終消費段階あるいは廃棄段階まで追跡が可能な状態をいう。日本語では追跡可能性(ついせきかのうせい)とも言われる。日本ではBSE問題から牛肉に、事故米穀問題から米・米加工品にトレーサビリティが義務化された。しかし、事故麦問題が起きている麦に対してはまだ義務化されていない。
▼トレーサビリティ(英: traceability
http://ja.wikipedia.org/








少しのことにも、先達はあらまほしき事なり(すこしのことにも、せんだつはあらまほしきことなり):徒然草(五十二段:仁和寺にある法師)・・・・
【そうだ先達に聞いてみよう】の会



【今日のキニナル】【美味しい非常・保存食】【キニナル防災グッズ】


【パーセントエンコーディングPercent-Encoding】



【パリ4区、5区、6区】サンルイ島、サンミッシェル、サンスルピス、サンジェルマン界隈(PARIS)




【La Tour Eiffelエッフェル塔】関連記事


エッフェル塔 La Tour Eiffel (44)


【La Tour Eiffelエッフェル塔】ガイド付き見学LES COULISSES DE LA TOUR EIFFEL(PARIS) (02/04)



フランス在住ブロガーが発信する現地情報満載のブログランキング『パリ生活情報』へどうぞ!


>>More
by naobossa | 2013-02-09 18:58 | ■食情報 | Trackback | Comments(0)


P3140908
P3140908 posted by (C)naoparis

P3140913
P3140913 posted by (C)naoparis

P3140911
P3140911 posted by (C)naoparis

P3140912
P3140912 posted by (C)naoparis

P3140914
P3140914 posted by (C)naoparis


P3140917
P3140917 posted by (C)naoparis


電子レンジで14分、オーブンで50分・・・かなり時間がかかるけど・・・いけてる!(この日は、オーブンを使ったので、ちと待ちくたびれた。)

▼PHOTO画像を【フォト蔵】で見る


▼PHOTO画像を【Picasa】で見る


▼PHOTO画像を【imgbox】で見る




【冷凍食品宅配サ-ビス】FINDUS-TOUPARGEL(フランス)



imagebam.com imagebam.com imagebam.com imagebam.com imagebam.com imagebam.com imagebam.com imagebam.com imagebam.com






【冷凍食品】関連記事



▼Moussaka


http://fr.wikipedia.org/wiki/Moussaka




▼ムサカ
http://ja.wikipedia.org/

>>【La recette Moussakaレシピ】
by naobossa | 2012-06-18 06:53 | 【冷凍食品】 | Trackback | Comments(0)