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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa
ケチャップ(MONOPRIXブランド)

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このキャップ、すぐれモノで、垂れない!

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ピリ辛タイプがあったらウレシイのになー

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『米国のトマトケチャップ消費量は4000万リットルで、世界のほかの国と比べ抜きん出て多い。一説によれば世界のケチャップ生産量の半分はアメリカの若年層により消費されている換算になる。加熱調理用に使う習慣はあまりなく、ほとんどが卓上調味料として消費される。

文献上は1699年のイギリス最初の俗語辞書 "BE's Dictionary of the Canting Crew of 1699" に、catchup の説明として「東インド奥地のソース(a high East-India Sauce)」と書かれているのが最古らしい』
▼ケチャップ (英: ketchup)
http://ja.wikipedia.org/



  • 【バナナケチャップ】

  • >>抜粋 見た目はトマトケチャップにそっくりだが、赤い色は着色料によるもので、原料はれっきとしたバナナ。味はトマトケチャップに比...すべて読む


by naobossa | 2012-03-08 01:56 | ■食情報 | Trackback | Comments(1)