人気ブログランキング |

フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

タグ:Paris-Brest ( 2 ) タグの人気記事



P3040146
P3040146 posted by (C)naoparis

P3040147
P3040147 posted by (C)naoparis

P3040148
P3040148 posted by (C)naoparis


P3040149
P3040149 posted by (C)naoparis



【CARTON】関連記事




【BUCI】関連記事『フランス美食村』naobossa
【BUCI】関連記事『フランス落書き帳』naoparis

【RUE DE BUCI】関連記事naobossa
【RUE DE BUCI】関連記事naoparis

【ノートルダム界隈】

P3040189
P3040189 posted by (C)naoparis

P3040188
P3040188 posted by (C)naoparis

P3040190
P3040190 posted by (C)naoparis

P3040191
P3040191 posted by (C)naoparis



【スイーツ】Paris-Brestパリ・ブレスト


▼PHOTO画像を【Picasa】で見る




imagebam.com imagebam.com imagebam.com imagebam.com imagebam.com imagebam.com imagebam.com imagebam.com







C'est un pâtissier de Maisons-Laffitte, Louis Durand, inspiré par la course cycliste entre Paris-Brest-Paris créée en 1891, course dont le créateur Pierre Giffard lui demande de faire un gâteau en forme de roue de bicyclette, qui est à l'origine du gâteau en 1910.

▼Paris-Brest

http://fr.wikipedia.org/wiki/Paris-Brest




【Bugne】関連記事





【Pet de nonne】関連記事



【ベニエ(ドーナッツbeignet)】関連記事






【Galette des Rois】関連記事

【マカロンMACARON】関連記事


【kouign amannクイニャマン】関連記事


【Mille-feuille】関連記事



【FAR BRETON】関連記事






【Flanフラン】関連記事



【Coussin de Lyon】関連記事




【カヌレCANELE】関連記事







【カヌレCANULE】日本でカヌレ








Viennoiserie

【Pain aux Raisins】関連記事



【chausson aux pommes】関連記事




【pain au chocolat】関連記事



【プリエオショコラPLIE AU CHOCOLAT】関連記事



【BRIOCHE TRESSEE】関連記事



【CROISSANT】関連記事




【Croissant aux amandes】関連記事







【スイーツSWEET】関連記事



【パリで学ぶ】一流店でパン作りの実践体験(PARIS) (03/10)






Surgeles sans gluten Toupargelグルテンフリー冷凍食品宅配(フランス)・・・・
【Toupargel 】Surgeles sans gluten


▼【helmut newcake】pâtisserie sans gluten



【モノプリMONOPRIX】関連記事



【MONOPRIXモノプリオンライン】

【madame FIGARO japon (フィガロ ジャポン)】2012年 05月号


>>More
by naobossa | 2012-03-22 23:57 | 【スイーツSWEET】 | Trackback | Comments(1)
【スイーツ】Paris-Brestパリ・ブレスト_a0014299_74013.jpg
なんでこんな名前になったのか?
何人かのフランス人に聞いてみましたが・・・・皆知りませんでした。

(パリ=ブレスト間の自転車レースを記念して作られたフランスの伝統的スイーツ)

シュークームの友達ですね。
シュー生地がけっこう固いです。
シュークリームはウチで作るのが一番美味しいです。
昔、名古屋でバナナの入ったシュークリームを食べたことがあります。未だにあの味が忘れられません。スポンジもシュー生地も日本式のほうが僕は好きです。
by naobossa | 2004-05-28 07:41 | 【スイーツSWEET】 | Trackback | Comments(6)