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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

タグ:Pot-au-feu ( 4 ) タグの人気記事


【PARIS】【ポトフPot-au-feu】

2016年3月23日~2018年4月5日

コレ、常温でストックできるので重宝・・・・







以前から試そうと思ってた・・・MISO BIOオーガニック噌を加えててみた。







次回は【八丁味噌Hatcho Miso】で試してみよう。



more photo....

▼PHOTO画像を【Google Photo】で見る

▼ポトフ(仏:pot-au-feu、ポトフーとも)
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9D%E3%83%88%E3%83%95





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【PARIS】【エキスポ情報INFO EXPO】


18 avril - 6 mai 2018
Vernissage le jeudi 19 avril 2018 a 18h00

2018年4月18日 - 2018年5月6日
2018年4月19日 ベルニサージュ

【EXPO】【Galerie Hayasaki】【TANNO Seigo】丹野清悟油彩展




Entree libre / 入場無料



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【フランス】【PHOTO】Paques 2018 イースターチョコレート



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【フランス】【訃報】【Jacques Higelin】他界Jacques Higelin est mort




【PARIS】【サンジェルマン、芸術橋界隈】2018年4月5日




【PARIS】【Disneyland Paris】いまディズニーランド・パリがお得




【Destination Japon】




【楽天市場RAKUTEN】【外付けドライブ・ストレージ】BUFFALO おもいでばこ 11ac対応モデル 1TB PD-1000S




【外付けドライブ・ストレージ】BUFFALO おもいでばこ 11ac対応モデル 1TB PD-1000S




【PARIS】【Pierre Marcolini】マルコリーニ4月からパティスリー販売開始Pierre Marcolini lance sa premiere collection de patisserie en France




【PARIS】マルコリーニ4月からパティスリー販売開始Pierre Marcolini lance sa premiere collection de patisserie en France



【PARIS】【サンジェルマン界隈】2018年4月4日




【PARIS】【スーパーのアジア】M&S




【PARIS】【スーパーのアジア】PICARD




【INFO】仏国鉄ストGreve SNCF、ユーチューブYouTube、ファーウェイHuawei P20 ou P20 Pro



【PARIS】【サンジェルマン界隈】2018年4月3日





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【MUSIC】【Thomann France】春から楽器始める?


【Thomann France】





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【楽天市場RAKUTEN】【Julietta】【 SWAROVSKI スワロフスキー】







【SWAROVSKI】スワロフスキーHello Kitty Princesse, Edition Limitee限定生産品 ハロー キティ




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by naobossa | 2018-04-06 23:30 | 【ポトフPot-au-feu】 | Trackback | Comments(0)
by naobossa | 2015-02-26 23:35 | 【レシピ】 | Trackback | Comments(1)
delicayumamaさんからもコメントでも訊かれたのですが・・・

時々、訊かれるので・・・すんごく簡単にご説明。

Pot-au-feuポトフ:牛肉

Potéeポテ:豚肉の塩漬け
*文字化けを避けるために・・・なるべくアクサンはつけないで表記していますが・・・アクサンつけないでググってみると・・・全然ヒットしません。(POTEE)



Poule au potプルオポ:鶏肉

【VIDEO】potée de cochon de lait
http://www.ina.fr/art-et-culture/gastronomie/video/

▼Pot-au-feu
http://fr.wikipedia.org/

▼Potée
http://fr.wikipedia.org/

▼Poule au pot

【画像PHOTO】

▼Poule au pot


▼Potée


▼Pot-au-feu


【レシピ】
▼Potée, pot au feu et autre poule au pot
http://www.ptitchef.com/recettes/


▼Potée limousine
http://www.750g.com/

▼La potée lorraine
http://www.linternaute.com/



【POTEE】関連記事

【料理】寒い日にはウチポテPOTEE(PARIS) [2010-02-21 22:57 by naobossa]
【食材】CHOUキャベツ(FRANCE) [2010-02-11 21:27 by naobossa]
【料理】ポテ potée [2004-12-06 19:26 by naobossa]



【キャベツCHOU】


■キャベツ Chou


▼Tout sur... le chou
http://www.linternaute.com/

▼Chou
http://www.supertoinette.com/










このキッチングッズ(ロボット)あったら便利かも・・・とろ火で煮込んでくれます。
Seb - SD5000 00 - Slow Mijot'Cook - Mijoteur Inox




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by naobossa | 2011-01-09 19:44 | 【ウチ料理】 | Trackback | Comments(2)
料理学校からのお裾分けで・・・・『Pot-au-feu』をもらった。


やっぱ・・・・美味しい!好きな料理のひとつです。

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☆PHOTO画像をSlideで見る


ポトフ
http://ja.wikipedia.org/

Pot-au-feu
http://fr.wikipedia.org/


【レシピ】
Pot au feu : 38 recettes
http://www.750g.com/


Pot au feu
http://www.supertoinette.com/

【VIDEO】
Pot-au-feu de joue de boeuf


Recette video : Abdel et Maggi, recette de pot au feu pret en 30min











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by naobossa | 2010-06-11 17:43 | ■食情報 | Trackback | Comments(1)