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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

タグ:SAUCISSES DE MONTBELIARD ( 2 ) タグの人気記事

友達宅でPC(パーソナルコンピュータ)コーチ後、アペリティフ・・・

■アンドゥイエットAndouillette(パリ) 


・・・の後、たいした事はできないけど夕食してきなよって。

自家菜園でとれた野菜たちのスープ
■友人宅での夕食(パリ)_a0014299_2248413.jpg


Lentillesレンズ豆とSAUCISSES DE MONTBELIARDモンベリアールのソーセージ
■友人宅での夕食(パリ)_a0014299_22501824.jpg


■友人宅での夕食(パリ)_a0014299_22503995.jpg


前日の残った肉も入って、ボリュームたっぷり。

豆料理はいまいち好きではないのだが(チリ・コン・カルネ以外)、彼女の家庭料理は別・・・ほんと、この家はいつもしっかり食べるなぁ〜

今日はデザート作ってないから、果物をと・・・。

いえいえ、十分です!(と、答えてから、しっかりミカンとブドウを食べましたが。)

レンズマメ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
 



Lentille cultivée 


Lentilles 
http://www.supertoinette.com/

http://www.lalentillevertedupuy.com/ 

Saucisse ソーセージ関連記事 

■SAUCISSES DE MONTBELIARDモンベリアールのソーセージ 

Saucisse de Montbéliard 
http://fr.wikipedia.org/

http://fr.wikipedia.org/wiki/Montbeliard 



因に、フランスでコンタクトレンズの事はlentilles de contact.ランティーユ・ドゥ・コンタクトと呼びます。
Verres de contact
http://fr.wikipedia.org/ 


ワイン
■友人宅での夕食(パリ)_a0014299_2375878.jpg


今日も、いろんな情報、フランス在住のブロガーの情報を求めてパリ生活情報掲示板 へどうぞ!
by naobossa | 2007-12-01 23:13 | ■食情報 | Trackback | Comments(2)
saucisse de Montbéliard(Franche-Comté)が食べたくなって・・・

このソーセージ、かなり重くお腹にどーんときます。
1本で十分。
■SAUCISSES DE MONTBELIARDモンベリアールのソーセージ_a0014299_2082326.jpg


■SAUCISSES DE MONTBELIARDモンベリアールのソーセージ_a0014299_2084112.jpg


沸騰した熱湯で20分くらいボイル。茹でたジャガイモと食すが一般的ですが、僕は茹でたジャガイモが苦手なのでサラダと一緒。

残ったモノを翌日パンに乗っけてオーブンで・・・

■SAUCISSES DE MONTBELIARDモンベリアールのソーセージ_a0014299_2011459.jpg


■SAUCISSES DE MONTBELIARDモンベリアールのソーセージ_a0014299_20111977.jpg


【参考サイト】

Montbéliard-WIKIPEDIA

Saucisse de Montbéliard

by naobossa | 2007-03-03 20:15 | ■食情報 | Trackback | Comments(0)